第99章 村里的变化
第99章 村里的变化 (第1/2页)这话还得从三个月前说起。
那会儿小鱼刚拜了师，天天跟着林灼华在海边练棍。练到第三日，小鱼饿得眼冒金星，蹲在沙滩上直啃沙子。林灼华看不下去了，一跺脚：“得，俺给你整口热乎的。”
她这人吧，干活向来是风风火火的性子，说干就干。当天下午就找来铁憨憨——就是村里那个一手烤鱼绝活能镇灵气的老实后生，又在村口那棵老槐树底下支了张歪歪扭扭的破桌子，架起一口黑铁锅，开起了饭馆。
名字起得也随便，就叫“灼华饭馆”。
铁憨憨问她：“这饭馆叫这名儿，有啥讲究？”
林灼华正拿菜刀背拍蒜，头也不抬地说：“讲究啥？俺开的饭馆，不叫这名儿叫啥？难道叫‘憨憨饭馆’？”
铁憨憨挠了挠头，嘿嘿傻笑了两声，没再吱声。
头一天开张，只来了三桌客。一桌是铁蛋——哦不，现在叫小鱼了，他蹲在灶台旁边吸溜着鼻涕，等饭吃；一桌是阿绿，这绿毛粽子蹲在门口，捧着一只海碗，碗里的饭堆得冒了尖；还有一桌是老叨，这话痨鬼魂飘在桌子上面，对着满桌菜干瞪眼——他一个鬼魂，吃不了啊。
老叨急得直转圈：“我跟你讲啊，这可太折磨人了！看得见吃不着，比死了还难受！”
林灼华正在锅里翻着一条鲳鱼，头也不回地说：“你要是觉得难受，就去门口帮俺招揽客人，别在这儿碍眼。”
老叨一听，来劲了：“招揽客人？这个我在行！我跟你讲啊，当年我在柳家集说书的时候，那一嗓子能喊出二里地去……”
他话没说完，就被林灼华一个眼神瞪得咽了回去。
老叨悻悻地飘到门口，清了清嗓子——虽然他根本没有嗓子，扯着那半透明的嗓子喊了起来：“走过路过别错过！灼华饭馆今儿开张！胶东渔村最地道的海鲜！吃了俺家的饭，保准你不想家！吃了俺家的鱼，保准你不想媳妇儿——”
“最后那句不对！”林灼华在里头吼了一嗓子。
老叨赶紧改口：“——保准你媳妇儿更想你！”
说来也怪，老叨这一嗓子还真管用。那些原本在村口溜达的、在田埂上蹲着抽旱烟的、在海边补渔网的，听见动静都凑了过来。大伙儿一看，哟，林灼华这丫头开饭馆了？那可得尝尝。
渔村嘛，本来就没什么稀罕事。谁家炖了条鱼、蒸了锅螃蟹，都要端出来分给邻居尝尝。如今有人正儿八经开起饭馆来，大伙儿都觉得新鲜。再加上林灼华这丫头，别的不说，做菜那手艺是真没得挑——她娘当年就是村里出了名的巧手，煎炒烹炸样样拿手，林灼华从小在灶台边长大，耳濡目染的，就算没正经学过，那也比一般人强了不知多少。
就这样，一传十、十传百，没出半个月，“灼华饭馆”的名号就在十里八村传开了。不光是本村的人来吃，连隔壁几个村子的人，都专程跑来尝鲜。
林灼华忙得脚不沾地，灶台前锅铲翻飞，嘴上还不闲着：“铁憨憨！鱼呢？鱼还没杀好？阿绿！别光顾着吃！去后院劈柴！小鱼！别蹲那儿练棍了，去给三婶那桌添壶水！”
铁憨憨系着围裙，手忙脚乱地刮鱼鳞；阿绿嘴里塞着半个馒头，含糊不清地应着“姑奶奶俺这就去”；小鱼放下竹棍，拎着水壶满堂跑。
饭馆里头乱成一锅粥，但就是这锅粥，翻滚着热腾腾的烟火气，让人心里觉得踏实。
日子就这么热热闹闹地过了半个月。这天晌午，饭馆里正是上客的时候，七八张桌子全坐满了，门口还排着几个端着碗等座的。林灼华在灶台前忙得满头大汗，铁憨憨在旁边给她打下手，递盐递醋递酱油。
老叨飘在门口，正跟一个等座的***牛：“我跟你讲啊，当年我在九幽秘境的时候——”
“老叨！”林灼华隔着一屋子人喊他，“你要是再吹牛，今儿的香火钱可没了！”
老叨立刻闭嘴，乖巧地飘到门口挂招牌去了。
那招牌是沈玉郎写的。林灼华大字不识几个，本来想随便找块木板，用锅底灰写俩字就算完。可沈玉郎见了，皱着眉摇头：“你这字写出去，怕是没人敢进门。”
“咋了？俺写的字能吃人？”
“不能吃人，但能吓人。”沈玉郎从她手里接过木板，又研了墨，提笔写了“灼华饭馆”四个字。字迹清瘦有力，带着一股子书卷气。
林灼华盯着那四个字看了半天，虽然看不大懂，但不妨碍她觉得好看：“嘿，你别说，你这字写得真不赖。”
沈玉郎放下笔，又取了一块木板，问：“要不要再写块牌子？”
“写啥？”
沈玉郎想了想，提笔在木板上写了两行字：“本店禁止吵架，吵架者罚吃十碗辣椒面。”写完他自个儿先笑了，“你店里的客人，有脾气火爆的，一言不合就能吵起来。有这个招牌在，好歹能镇一镇。”
林灼华看了看，哈哈大笑：“好！这个好！俺这饭馆，别的没有，辣椒面管够！”
她当真把那块牌子挂在了门口最显眼的位置。
村里人看了，都觉得新鲜。有那识字的，念给不识字的听，听完都乐了：“十碗辣椒面？那不得辣死人？”
“可不是嘛，那玩意儿吃一碗就够呛了，十碗下去，肠子都得烧穿了。”
“所以人家才挂那牌子嘛——就是让你别吵架。”
“啧啧，这林丫头，还挺会想招儿。”
日子过得快，转眼到了七月初八。
这天赶上渔汛，海货丰收，饭馆里比往常更忙。林灼华天不亮就去码头挑了一筐最新鲜的皮皮虾和梭子蟹回来，又让铁憨憨去村后的山坡上摘了一把嫩生生的野荠菜。她打算做一道荠菜皮皮虾饺子——这是她娘当年常做的，皮皮虾剁成泥，掺上荠菜碎，包出来的饺子鲜得能吞掉舌头。
灶上蒸着螃蟹，锅里煮着饺子，门口排着队，整个饭馆热闹得像过年。
就在这当口，出事了。
靠窗那桌坐着两个壮汉，都是隔壁村的渔夫，喝了几碗酒后，不知因为什么争了起来。一开始是拌嘴，嗓门越提越高，到后来干脆拍着桌子站起来，一个抄起酒碗，一个拎起板凳，眼看就要动手。
满屋子的客人都吓了一跳，有胆小的已经开始往门口挪了。林灼华正往锅里下饺子，听见动静头也不回，只不紧不慢地说了句：“老叨，看看门口挂的牌子。”
老叨“嗖”地飘过去，在那两个壮汉面前站定，扯着他那半透明的嗓子念道：“本店禁止吵架——吵架者——罚吃十碗辣椒面！”
他这鬼魂一开口，阴风阵阵的，那俩壮汉平时再横，也架不住一只鬼当面念牌子，登时酒醒了一半。可当着满屋子人的面，谁也不想先认怂。
那个抄酒碗的壮汉梗着脖子说：“吃就吃！谁怕谁啊！就你们那辣椒面，还能辣到老子不成？”
另一个也不甘示弱：“我也不怕！”
林灼华一听，乐了。她把锅铲一放，转身从灶台下面拎出一只陶罐来——那是她自己晒的辣椒面，用的是渔村后山特产的“灯笼椒”，又加了一味她从焚天谷带回来的火灵草籽。这东西她平日里做菜只敢放指甲盖大小的一丁点，今儿倒好，来了两个不怕死的。
她也不含糊，当场就烧了两碗辣椒面，一碗红彤彤的，浮着一层厚厚的辣油，光看着就让人嗓子眼发紧。
两个壮汉对视一眼，都在对方眼里看到了一丝后悔。但架已经架到这儿了，谁要是先认怂，往后在十里八村还怎么混？
那抄酒碗的壮汉深吸一口气，端起碗，闭着眼就往嘴里灌了一口。
然后，他整个人就像被雷劈了一样，僵在原地。一息之后，他“嗷”地一嗓子，丢下碗就往外冲，边跑边喊：“水！水！快给老子水！”
另一个壮汉见势不妙，放下碗想溜，被阿绿堵在门口。绿毛粽子咧着一口白牙，瓮声瓮气地说：“吃完才能走。”
那壮汉看着那碗红得发黑的辣椒面，咽了口唾沫，颤抖着端起碗，小心翼翼地尝了一小口——他当场眼泪就下来了，蹲在地上抱着柱子直打转，嘴里嘶嘶哈哈地倒吸凉气，脸涨得跟煮熟的螃蟹一个色。
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