第1232章 陈品钟的海鲜炒饭

第1232章 陈品钟的海鲜炒饭 (第1/2页)

周围的目光全部都汇聚了过来。
　　
　　相较于大众评委的惊讶，海盛湾厨师团队瞳孔更是带着一些震撼。
　　
　　“没有什么师父，不过只是具备了一个美食爱好者对美食基本的判断而已。”苏阳说完，便直接转身就走。
　　
　　这句话无疑是打了大众评委们的脸，先前的那些嘲讽在此刻强烈的作用到了自己身上。
　　
　　虾饼失败是因为搅拌虾肉的时候时间不够充分，没有完全上劲。
　　
　　再加上时间不够，厨师们无法继续等待，水温度不够高时就下入了虾饼，导致吃到最后会返出腥味。
　　
　　估计也是因为海盛湾的厨师们在讨论时，浪费掉了太多的时间。
　　
　　按理来说，完成这道菜品，哪怕18分钟时间上也是完全充裕的。
　　
　　眼看着苏阳默默离去，先前还在嘲讽着苏阳的大众评委也彻底闭了嘴。
　　
　　——“靠，果然人不可貌相，没想到他居然还真的懂美食。”
　　
　　海盛湾的厨师长则是微皱着眉头。
　　
　　“他背后绝对有高人指点，绝对不仅仅只是美食爱好者！”
　　
　　“能够吃出这蛋皮虾饼的缺点，就已经绝非寻常之人，至少也是顶级厨师的水平。”
　　
　　“而他甚至还能精准的算出我们因为失误，在火候上损失掉的时间，这……”
　　
　　整个海盛湾团队在此刻，注意力都完全没有放在比赛上，而是对那“其貌不扬”的神秘高手产生浓厚兴趣。
　　
　　“以他对美食的理解，怎么会甘心只当一位大众评委？”一名厨师问出了这个问题。
　　
　　厨师长摇了摇头：“不知道…或许是因为名气不够吧，但在我看来，他可比那些所谓的大师评委厉害上百倍！刚刚那些大师评委甚至都没注意到虾饼微微的返腥是因为水温上的不足。”
　　
　　“看他的年纪，应该还不到30岁，一定是有一位十分厉害的师父，而那个人……厨艺恐怕远在我们之上。”
　　
　　今天来参赛的海盛湾厨师里，除了厨师长年近60以外，其余的年纪也都在40岁以上。
　　
　　可在听见厨师长的分析后，他们竟是没有半点的不服气。
　　
　　“呵呵，现在这年代，厉害的年轻人那是越来越多了呀，那江北摊神我就特别佩服，只可惜今天他没来，要是有机会亲眼见他一面就好了。”
　　
　　…………
　　
　　海盛湾大酒店的选手组位于第二排比赛场地，在尝完了蛋皮虾饼后，苏阳便继续往前走。
　　
　　或许是受到了陈品钟的启发，这一路上以来，苏阳至少看见了三个选手组都选择做炒饭。
　　
　　炒饭这玩意儿出餐快，不光是节目组提前准备好了米饭，其余的食材也好准备。
　　
　　酸菜牛肉炒饭、火腿蛋炒饭、泡菜鱿鱼炒饭……
　　
　　然而苏阳只是简单看了一眼，便直接离开。
　　
　　跟着做炒饭的选手组都是一些比较出名的连锁餐饮。
　　
　　苏阳对此还是十分失望的。
　　
　　他们的蛋炒饭甚至连锅气都没有……
　　
　　这种品质的炒饭，哪怕是毫无经验的厨房新手，也能通过公式化烹饪将其复刻出来。
　　
　　完全没有难度可言。
　　
　　苏阳总算来到了东贝选手组场地。
　　
　　这里，得排队。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）