第207章 把普通食材做的好吃才是真本事

第207章 把普通食材做的好吃才是真本事 (第2/2页)

“陈师伯好，”
　　
　　陆景明礼貌的主动伸手跟对方握手，又说，“非常感谢您照顾我们小夏。”
　　
　　“客气了，”
　　
　　陈师伯也笑着把他夸了一下，“很有涵养的小伙子，一表人才，提前恭喜你们了。”
　　
　　说着还不忘对着他又把徐妍夏也夸了一下，“你的眼光也很不错，我这个师侄女非常有天赋，昨天的那几道菜都非常不错。毫不夸张的说，水平不比我们这些老厨师差，甚至还在我之上。”
　　
　　“师伯太客气了。”
　　
　　徐妍夏忙又笑了笑。
　　
　　却见对方又问她，“今天准备做些什么菜？该不会还跟德萃楼一样吧？”
　　
　　念在陈师伯是位公正的长辈，徐妍夏就直言说，“不了，我今天打算做几道咱们门派的家常菜。”
　　
　　陈师伯颔首，“家常菜才见真功夫，很好。期待你更好的表现。”
　　
　　说着就跟他们告别，笑呵呵的去到了评委席上。
　　
　　而徐妍夏也叫着队友们简单开起了赛前小会，讲解一下注意事项。
　　
　　正在这时，导演也进了场，远远瞧见陆景明后，立刻迎上来打招呼，满脸堆笑着说，“陆总，您来了！”
　　
　　陆景明却冲他比了个小声的手势，说，“徐总监正在开会，最好不要影响他们。”
　　
　　“好的，好的。”
　　
　　导演立刻把声音压低了下来，又小心翼翼的跟他道歉说，“不好意思啊陆总，昨晚我也不是有意打扰徐总监的。主要昨天早上的事我们也没办法，您肯定知道，像我们这一行有很多事其实是高层决定的，我们这些打工的也很为难。”
　　
　　话音落下，陆景明颔了颔首，只说，“我也希望你们能理解我们的心情。我们徐总监跟队友们平时不是无所事事的，大家那么忙的从各地来到京北，为的是能公平的比赛，结果你们差点连评委都要换掉。”
　　
　　他哼笑了一下，脸色冷了下来说，“我很难想象，如果真是那样，现在会是什么局面？”
　　
　　“呃……”
　　
　　导演顿了顿，也只得赶忙再度跟他道歉，“实在是非常抱歉陆总，其实我们昨天知道以后也感觉很不可思议，也都立刻向高层反馈过意见的，还好最后把评委们保住了。”
　　
　　“评委们为什么能保住，你们应该清楚。”
　　
　　陆景明又笑了一下，“我现在只希望你们能公平公正的把接下来的比赛传达出去。不然别说明年跟贵司的合作，就是现在你们已经录好的节目，能不能顺利播出，可能也不一定。”
　　
　　他的语气已经很算克制，但话音落下，导演还是难以避免的惊出了一身冷汗，赶忙点头说，“明白，您放心！我们接下来一定会认认真真仔仔细细的把徐总监的才华给全面展示出来。”
　　
　　“一定保证公平公正！”
　　
　　……
　　
　　短暂的午餐时间结束，随着灯光师，场务，摄像师等各组工作人员重新回归岗位，今天最后一场的录制终于开始了。
　　
　　主持人上场说过开场台词，又回顾完上场的比分，各组人马就立刻进入到制作之中。
　　
　　如所有人预料的一样，德萃楼今天可谓祭出了他们的杀手锏——黄焖鱼翅，葱烧海参，原壳鲍鱼，红煨鹿筋。
　　
　　无一不是大件菜，也都十分费功夫和火候。
　　
　　而相较之下，徐妍夏跟队友们倒是轻松的多。
　　
　　主持人来到他们操作台前采访的时候，她正跟队员们有说有笑的分配任务——
　　
　　“肚头跟鸡胗的处理就交给小满，一定要把肚头上的肥油去干净，切荔枝花刀。”
　　
　　“收到。”
　　
　　“穗穗，肠头一定要里外翻洗，用盐跟面粉还有醋一起揉搓，一定要确保没有残留。”
　　
　　“要得！”
　　
　　“八斤来打鸡蓉跟鱼蓉，打完用滤网至少滤三遍，鳗鱼刺多，你就要多费心些，要保证一点鱼刺跟筋膜都不能有。”
　　
　　“没问题！”
　　
　　“锅贴的面就交给高大姐跟小娴了，要记住半烫面，等会我来调馅。”
　　
　　“好嘞！！！”