第495章 炒蛋

第495章 炒蛋 (第1/2页)

交代好了后几日的事儿，冯二和骆十三才匆忙赶回四海楼。
　　
　　天色已晚，错过了厨子们吃饭的点儿，骆九便去厨房找了些剩菜剩饭，炒了一锅油盐饭，师徒两个分着吃了。
　　
　　冯二虽然不肯偷拿四海楼的食材去外头卖了换钱，但身为厨子，四海楼包食宿，他吃四海楼的饭菜是应分的。
　　
　　吃完之后，冯二同骆九道：“明日我要告假。”
　　
　　骆九连忙道：“那我也告假。”
　　
　　他以为冯二是想多抽出些时间来练菜，但冯二却摇头：“我告假是要去山庄，你不必，你们学徒本就不好告假，就这三天，忍忍便是。”
　　
　　冯二在钱财上没有那样难，他告假，至多不过是多听翟师傅和周掌柜几句闲话。
　　
　　但骆九不一样，尤其是今日见了骆九的家人和住所，冯二便不能将自己的事带到骆九身上。
　　
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　　第二日一早，翟师傅果然没有再说鱼有问题，照常把冯二的菜挂到了牌子上。
　　
　　冯二心里想的也是，这些小计策，用一次两次还行，用多了，总是不妙。
　　
　　昨日周掌柜来后厨巡视了，翟师傅今天自然不会再用同样的计策。
　　
　　冯二没收到山庄的消息，便也安心做起了厨房的活儿，他在厨房算是三厨的待遇，帮厨的身份，因而也得做些备菜的活。
　　
　　昨日他和小骆“切”的瓜果丝广受好评，今日翟师傅便不再将切丝的活计分给他们。
　　
　　鱼是冯二的拿手菜，自然也不会让他们碰。
　　
　　只给了些豆子花生蒜头，让他们来剥。
　　
　　大家都知道这是针对，却不好说什么。
　　
　　但等到了洗菜的井边，几个杂工和学徒就抢着将豆子花生蒜头这些拿走，将土豆瓜果递来。
　　
　　双方心领神会，互相做起了对方的活计。
　　
　　因着不能让翟师傅知道，大家都是刻意躲起来的，还有小学徒帮忙放风。
　　
　　冯二和骆九便拿出擦丝器来，库库一顿擦。
　　
　　骆九还是负责洗菜，用削刀削皮，冯二分则“切丝”，忙不过来时，还能帮忙削皮。
　　
　　一直忙到巳时过，冯二还炒了两道菜，终于收到了山庄的消息。
　　
　　“真的来了！”冯二心中激动。
　　
　　昨日他得了简星夏和胖婶的叮嘱，说今日还要叫他去，他就做好了准备。
　　
　　只是始终还有些不放心，担心贵人只是随口说说，未必会记得他。
　　
　　现在终于收到消息了，冯二心里激动极了，赶忙叫来小骆：“我这就去告假。”
　　
　　小骆忙道：“师傅你放心去吧，这里有我呢！”
　　
　　他同其他学徒换活儿做，能将冯二的那份也做出来。
　　
　　只要不是席面菜，他也能做。
　　
　　但冯二还是坚持去找翟师傅告假，免得查出来他旷工之后，再连累小骆和其他人。
　　
　　翟师傅那边果然一顿阴阳怪气，但也答应了——能不让冯二做菜，他巴不得呢！
　　
　　但翟师傅也没把牌子收回来：“普通的菜式其他厨子也都会做，不必撤下，至于席面上的两道鱼，今儿到这会儿还没有人预定席面，相比也是没有的，就放着吧，免得摘了不好看。”
　　
　　冯二心里知道翟师傅这必定是有后手的，但此刻他也没时间理论，只告了假，急匆匆地离开厨房。
　　
　　

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