第9章 开业筹备

第9章 开业筹备 (第2/2页)

3只鸡，6条鱼，以及好几种蔬菜。
　　
　　眼看竹篮已经满了，夏沐也没了继续购买的打算，而是提着竹篮返回了食肆。
　　
　　购置的食材虽然不算多，但是用来应对明天的试营业应该是绰绰有余的。
　　
　　夏家饭店虽然已经开了二十多年，有不少老顾客支持。
　　
　　但是，因为夏国文中风的原因，饭店已经足足关停了4年。
　　
　　物是人非的道理，夏沐自然明白。
　　
　　都已经过去这么久，之前的那批老顾客，怕是早就成了别家的顾客了。
　　
　　另外，明天的试营业，她并没有弄什么太多的宣传。
　　
　　没有请网红来探店打卡，也没有请公众号自媒体帮忙推广。
　　
　　她只是简单的在自己的微博和朋友圈，以及斗音账号上发布了试营业的通知。
　　
　　夏沐并不是什么网红，这些社交媒体上的粉丝基本上都是同学和朋友。
　　
　　粉丝最多的斗音账号，一共也就1000多人。
　　
　　因此，明天的试营业生意大概率不会太好。
　　
　　对此，她也没有过分担心。
　　
　　夏沐相信酒香不怕巷子深。
　　
　　她的厨艺早就得到了夏国文的8~9分真传，做出来的菜本身就很不错。
　　
　　如果用的只是普通食材，那么她或许没太多的信心把店给做起来。
　　
　　毕竟，现在的餐饮业实在太卷了。
　　
　　但是，现在有时空门的帮助。
　　
　　她能用极低的价格，购买到散养的鸡鸭，野生的鱼还有各种有机的蔬菜。
　　
　　要知道这些食材，在现代可是一个比一个贵。
　　
　　就单以白切鸡来举例，一只鸡的重量是3斤。
　　
　　如果用的是散养的走地鸡，其他店铺光是买鸡的成本就要150块。
　　
　　而拥有时空门的夏沐，只需要30块！
　　
　　光是成本，就差了足足5倍。
　　
　　其他店铺，如果使用散养走地鸡作为食材。
　　
　　加上各种杂七杂八的费用，一只白切鸡要卖到220块才能确保不亏本。
　　
　　而她即便只卖168，都能血赚100多块。
　　
　　拿着食材，夏沐快步返回了现代。
　　
　　她这边刚刚返回现代，食肆门口就出现两个熟悉的身影。
　　
　　这两人不是别人，正是夏沐的几百年前的同乡。
　　
　　看着大门紧闭的夏家食肆，陈志锋和阿牛有些面面相觑。
　　
　　“公子，这夏家食肆怎么又没开门？”
　　
　　“我记得今天早上还好好的？”
　　
　　陈志锋摇摇头：
　　
　　“奇哉怪也，这确实有些蹊跷。”
　　
　　“前两天，我还以为是夏店家歇业了，所以才跑空了。”
　　
　　“但今天早上明明开业，现在又大门紧闭？”
　　
　　阿牛摸了摸下巴提议道：
　　
　　“附近的食肆不少，公子要不我们去旁边问问？”
　　
　　“这街坊邻里的，或许他们应该清楚是什么情况。”
　　
　　陈志锋点点头：
　　
　　“很好，阿牛你这趟出门长进不少！”
　　
　　阿牛憨憨地摸了摸头：
　　
　　“哪里，都是公子言传身教！”
　　
　　夏沐并不知道，明朝这边已经有人惦记着他什么时候营业。
　　
　　此时的她，早已经戴上了围裙，将一些提前需要处理的食材分门别类的收拾干净。