第一百二十六章 珍贵的糖块

第一百二十六章 珍贵的糖块 (第2/2页)

“拿几个木碗过来。”林可高声道。
　　
　　林可犹豫片刻，将经过初步浓缩的番茄酱均匀分装到了三个木碗中。
　　
　　前世他虽然品尝过番茄酱的味道，但却并不知道具体的配比，如今也只能慢慢尝试。
　　
　　第一碗番茄酱，他按照10：1的比例放入了一些刚凝固好的糖块。
　　
　　第二碗是7：1的比例。
　　
　　第三碗则是4：1的比例。
　　
　　依次放入糖块并搅拌后，他让婆洛门上前来品尝。
　　
　　婆洛门蘸了一点番茄酱：“好吃！”
　　
　　“特别好吃！”
　　
　　“这个也好吃”
　　
　　接连品尝了三种不同口味的番茄酱，婆洛门连连称赞。
　　
　　林可则有些无奈地说：“我是让你尝尝哪个最好吃。”
　　
　　婆洛门思索片刻，随后指向了中间那碗番茄酱：“这个最好吃。”
　　
　　7：1的番茄酱吗？
　　
　　林可也上前分别尝试了三种番茄酱的味道。
　　
　　10：1的番茄酱保留了番茄的清爽与酸味，适合解腻。
　　
　　7：1的番茄酱酸甜可口，番茄的酸味和糖的甜味相得益彰，与常见的番茄酱口味最为接近。
　　
　　4：1的番茄酱则大多是甜味，更适合作为一款番茄风味的糖浆，而非番茄酱。
　　
　　林可又让在场的哥布林依次上前品尝了三种番茄酱的味道。
　　
　　虽然也有喜欢10：1和4：1比例的，但大多数还是选择了7：1的比例。
　　
　　林可摸着下巴思索了起来，虽然最佳的配制比例是找到了，但并不代表另外两种比例的番茄酱就被完全舍弃。
　　
　　就像奶茶可以选择不同的甜度和冰量一样，番茄酱或许也可以这样。
　　
　　大众接受程度最高的番茄酱可以大批量生产，但其他甜度与浓度的番茄酱也可以少量生产，甚至还可以发展出一些定制版本。
　　
　　当前最大的问题，是怎么实现工业化量产。
　　
　　劳埃德大师正忙于新剧院的建设中，根本腾不出手再建一个番茄酱工厂。
　　
　　看来眼下只能先少量家庭式的生产卖出，吊足那些贵族的胃口，等到对番茄酱的讨论达到顶峰时，再大量投入生产。
　　
　　想到这里，他对婆洛门说：“等这些糖浆完全凝固之后，你就带领人把它们封装到罐子里，一定不能受潮。”
　　
　　婆洛门点点头：“知道了，教父。”
　　
　　但这个世界的保鲜技术实在是让林可放不下心，他又运用一丝魔力，对糖使用了供应链运输的魔法。
　　
　　原本晶莹如琥珀的糖块经过魔法，显得更加透亮。
　　
　　如此一来，长期保存这些珍贵的糖块便不成问题了。
　　
　　“对了，我刚刚教给你们的制作番茄酱的方法，你们都记住没有。”林可正色，扫视一圈。
　　
　　“记住了，长官！”众人齐声道。
　　
　　林可满意地点点头：“那就开始做番茄酱吧，现在全部按七份番茄酱一份糖的比例去做，等销量起来了再加入其他口味。”
　　
　　第一批番茄酱，他决定先销往安德鲁城，那里有许多对番茄酱非常感兴趣的贵族。
　　
　　等他们将番茄酱的名声传播开来之后，再将番茄酱正式推入市场。