031 弟子愚钝

031 弟子愚钝 (第2/2页)

定是从天上带下来的！
　　
　　师父果真是下凡历练的灶王爷！
　　
　　她正胡思乱想着，忽有人语声传来。
　　
　　谢清欢刀锋微滞，辨出是师公的嗓音后，当即垂首专注于案上的活计，刀砧相击声清脆连贯，将门外的动静隔绝于耳。
　　
　　非礼勿听，圣人的教诲不可不守。
　　
　　过不多时，吴建军推门探身询问：“来了两桌客人，都要点东坡肘子。咱今天是不是没有备这道菜？”
　　
　　吴铭给出肯定回答。
　　
　　昨天一时兴起做了俩，全靠忽悠才卖出去，这般费时费力又不讨好的菜品，自然要移除菜单。
　　
　　吴建军出去和客人反馈，不多会儿又返回灶房，撕下两页点菜单“啪”地按在案头。
　　
　　吴铭拾起笺纸念道：“回锅肉两份，鱼香肉丝、肝腰合炒、炝炒凤尾、炝空心菜各一份。”
　　
　　“师父果然神机妙算！”
　　
　　并非溜须拍马，谢清欢确实惊到了。
　　
　　早在客人点菜之前，师父就已让她备好回锅肉和鱼香肉丝的食材，这不是神机妙算是什么？
　　
　　没出师的菜鸟是这样的，不知道还有提前备料这一说。
　　
　　吴铭也不解释，有一说一，被大弟子用崇拜的目光看着真心有点爽。
　　
　　这正是收徒弟的意义所在！
　　
　　“咦？”谢清欢觉出一丝不对，“那边不是师父和师公的卧房么？为何有人点菜？”
　　
　　“唔……”
　　
　　吴铭正自斟酌如何作答，他这大弟子却突然自嘲地笑起来：“是弟子愚钝了，师父勿怪。”
　　
　　“？？？”
　　
　　却见谢清欢蓦然收声，垂眸专注于砧板上的二刀肉，仿佛方才的疑问从未出口。
　　
　　师父既是灶王爷下凡，来用饭的定也是仙家高人，又何必多此一问？清欢啊清欢，你如此愚钝，当心被师父嫌弃。
　　
　　她暗暗自责，落刀更加利落精准，决心要以勤补拙。
　　
　　什么鬼啊？
　　
　　吴铭摸不着头脑，不过这样也好，省得他编瞎话哄她。
　　
　　回锅肉和鱼香肉丝的菜都已备好，他却不急着开炒，而是另取一块案板，招呼道：“小谢，你过来，我现在教你肝腰合炒食材的切法。”
　　
　　既然徒弟有天赋，师父必须上难度！
　　
　　肝腰合炒这道菜对刀工的要求远非回锅肉和鱼香肉丝可比，他就不信了，她这回还能一看即会！
　　
　　正教学着，吴建军再次推门而入，撕下一张点菜单拍在案台上，嘴里嘟囔着：“今天真是奇了怪了，怎么每桌客人都要点东坡肘子？”
　　
　　“又有人点东坡肘子了？”吴铭头也不抬地问。
　　
　　“可不是！进了店连菜单都不看，张口就要东坡肘子，你说奇怪不奇怪？”
　　
　　“这是组团来的吧？”
　　
　　吴铭毕竟是久经沙场的老厨师了，什么情况没见过？
　　
　　这一看就是被安利来的，于是问：“昨天谁点东坡肘子了？应该是他们带来的客流。”
　　
　　吴建军双手一拍：“小于！指定是他！”
　　
　　说曹操曹操到，就在这时，店外响起于得水的喊声：“老板！我又来改善伙食啦！”