第153章 林老板，你能教我做宝塔肉吗？【上月1800月票加更】
第153章 林老板，你能教我做宝塔肉吗？【上月1800月票加更】 (第1/2页)“大家好我是林旭，今天教大家做一道能在烹饪比赛上获得冠军的菜品――白玉藕丝。”
上午十点。
林旭趁着中间不忙的空档。
开始拍摄今天的美食教程。
昨天夺冠之后，这道白玉藕丝就火了起来。
大家都想知道这道菜的做法，也很好奇，究竟多好吃的一道凉拌类的素菜，才能打败咕k肉和回锅肉，成为钓鱼台烹饪比赛的冠军呢？
趁着这个热度。
林旭决定拍摄一期白玉藕丝的视频。
让粉丝们直观的感受一下这道菜的难度。
为了让拍摄效果更好，他特意去进出口超市买了瓶进口的白酱油。
这是一款日料和西餐中常用的调料，中餐烹饪用的机会反而不多。
他正拍摄视频的时候。
位于望京的欢乐传媒公司中，陈燕正在给吴可欣交代今天的直播内容：
“妹夫夺冠后名气大了很多，今天你就再去他店里探一次店吧，正好我让他做一次那个白玉藕丝，让直播间的粉丝们过过瘾。”
我看是您想过瘾吧，不过那道菜确实挺诱人，可惜昨天没尝到就被那几个评委吃光了……吴可欣看了陈燕一眼，随即说道：
“行，我等会儿收拾一下就出发，陈总你也去吗？”
“去，现在是你转型的关键时期，我得全程把控直播的内容。”
嗯，趁机在妹夫店里大吃一顿。
让他们小两口撒狗粮气我，我得想办法吃回来！
两位美女收拾一下直播要用的设备，便各自挎着包，来到楼下停车场，开着那台白色的保时捷911前往迎春街的方向。
在路上。
陈燕一边开车一边问道：
“下期直播内容有了没？需不需要我提前跟林旭沟通一下？”
吴可欣想到自己那个翻车女王的名号。
对陈燕说道：
“我想让林老板教我做一道我以前失败过的菜品，我讨厌翻车女王这个外号，想把它甩掉。”
“没问题，我到了就跟他商量这件事。”
车子顺着高架桥来到北四环，快到清华的时候下高架，接着在路口一拐，迎春街就到了。
刚拐过路口的时候。
陈燕指着耿乐乐上的那所高中对面说道：
“乐乐说，那家生煎做得很好吃，你回头没素材了，可以来这家店做一场探店直播。”
“好的陈总，我回头留意一下。”
来到林记美食门口。
陈燕把车停在门口的车位上，然后打着遮阳伞下了车。
而吴可欣则点开直播。
开始向直播间里的朋友们问好：
“大家好我是欣欣，今天咱继续做探店直播，昨天在比赛现场很遗憾没吃到林老板做的白玉藕丝，所以今天来林老板的店里，来尝尝白玉藕丝究竟有什么魔力，才能获得钓鱼台的烹饪比赛冠军。”
吴可欣跟直播间的粉丝们打完招呼后，
便将镜头一转，林记美食的大门出现在了粉丝眼前。
曹贼不死，只会凋零：就喜欢看林记的探店直播。
只想混吃等死：楼上你别说了，你的id已经暴露了一切。
做个吃货挺好的：林老板的白玉藕丝确实挺让人好奇的，主播记得替我尝尝哈。
林黛玉倒拔垂杨柳：我是真不信素菜能打败荤菜，除非让我尝尝！
智深葬花：楼上你居然跟我是情侣id诶！
我，三百斤，全家最瘦：还是喜欢吃肉食，对素菜无感。
励志成为高级面点师：楼上你听哥一句劝，还是吃点素吧。
欣姐铁粉：一人血书求欣姐复刻白玉藕丝！
欣欣粉丝团团宠：两人血书求欣姐复刻白玉藕丝！
……
直播间里很热闹。
不少人都强烈呼吁主播复刻一波白玉藕丝。
不过被吴可欣给无视了。
我就是做一场直播而已，没想过要把自己搞残啊。
推门来到店里。
吴可欣跟宋甜甜打招呼的时候，直播间的弹幕上冒出一堆喊老婆的网友，看得吴可欣直乐。
这些人也就敢在网上过过嘴瘾。
谁要敢来店里这么喊，甜甜绝对能拎着他们扔到马路对面去。
跟宋甜甜打招呼的时候，收银台上正睡觉的墩墩翻了个身，还用嘴叼着旁边的小毯子往身上裹了裹。
直播间里一堆刷“裹紧我的小被几”的弹幕，还有人表示自己在空调屋里睡觉也这样。
“你好墩墩！”
吴可欣在墩墩脑袋上揉了两下，墩墩也很懂事儿的蹭了蹭吴可欣的手。
直播间的粉丝顿时被这小家伙给萌化了。
“哇靠，好萌的小乖猫。”
“它不仅萌，还喜欢各种整活儿，建议去看林老板拍的视频，每一期最后都有墩墩整活儿的片段，还期期不同。”
“不然你以为林老板十几万的粉丝是从哪来的【滑稽】”
“林老板发预告说今天也做白玉藕丝，期待墩墩整新活儿啊！”
“……”
吴可欣跟墩墩互动两下后，帮小家伙把小毛毯盖好，便向里面走去。
这会儿她才看到，林旭居然正在拍摄烹饪视频。
而烹饪的菜品，正是昨天没有吃到的白玉藕丝。
“今天真是来着了家人们，林老板居然在做白玉藕丝，那等会儿说什么也得替他尝尝咸澹。”
说完她便凑了过来。
对着正在拍摄的运动相机挥了挥手：
“哈喽哈喽哈喽，我是欣欣，我来找林老板探店了，你们有什么想吃的菜可以在弹幕中留言哟，我来督促林老板做菜。”
短视频和直播虽然有重合的地方，但两边的粉丝却不是完全重合，所以这种小惊喜小互动很能增进双方的粉丝相互关注。
“林老板好了没？我昨天就想尝尝了却没抢到，被那几位评委老师吃完了。”
林旭这会儿刚用细网筛子端着青花椒在藕丝上面激过料油。
闻言笑着说道：
“马上就好，就剩摆盘了。”
说完他拿来一个干净盘子放在工作台上，接着夹一快子藕丝放在盘子里，稍稍调整一下，让藕丝平铺在盘子上，两头对齐，接着再铺一快子。
他把藕丝横着铺一层，竖着铺一层。
这样层层叠叠的铺了十厘米，让这些藕丝成了一个十厘米宽，十厘米长和十厘米高的正方体堆头。
“哇靠！这快子用得也太灵活了吧？”
“跟林老板相比，我的手跟脚一样笨。”
“太厉害了，怪不得是烹饪大赛的冠军呢，光从用快子上就能看出来，这不是一般人能比的。”
“想知道这道菜在店里上新吗？”
“难讲哟，就算上新估计也卖天价了，毕竟这可是招待贵宾的菜品，卖便宜了人家钓鱼台肯定不答应。”
“不管多少钱都想尝尝！”
直播间的粉丝们原本就对这道菜有着浓厚的兴趣。
现在就亲眼看着林旭做出来，好奇心就更加强烈了。
摆好盘后。
林旭把盘子摆到自动宣传的盘架上，用运动相机拍了段特写，然后进入了试吃环节。
“还让墩墩来吃吗？”
吴可欣好奇的问了一句。
林旭摇了摇头：
“只有做肉菜的时候墩墩才会过来尝尝，素菜它连理都不会理的……不过正好今天你来试吃吧，让你直播间的粉丝们也尝一尝。”
说完林旭看着吴可欣的直播间摄像头，抓着旁边的菜刀耍了个刀花。
看得直播间的粉丝顿时吓了一跳：
“卧槽卧槽，他向我们拔刀了！”
“之前喊拔刀的那些人呢？咋都萎了？”
“这刀花我曾经也练过，然后就多了个九指的外号。”
很快。
林旭和吴可欣拍了试吃。
“哇，这个口感，太爽脆了，而且吃起来还有一丝丝花椒的麻，真是美妙，怪不得能获得冠军呢，这道菜真是好吃极了！”
吴可欣尝了一口之后，脸上写满了惊喜。
“这是我拍直播这几年吃过最好吃的一道凉拌类菜品了，简直让人不敢相信是莲藕做的，这口感，这味道，真是完美！”
她连着吃了好几口，越吃越满意。
林旭拍完她试吃后，便开始收拾拍摄设备，准备午休的时候把视频剪辑出来，然后上传到短视频平台上。
在他忙活的时候。
大姨子陈燕走过去，跟他商量和吴可欣一块儿做直播的事儿。
“可以，没问题，吴主播你想做哪道菜的直播？我这会儿准备一下，咱要不等午高峰结束了就开始做吧。”
趁着烹饪冠军的热度，还是早点直播比较好，这样也能热度再多持续一会儿。
吴可欣说道：
“林老板，我想做宝塔肉！”
宝塔肉？
这道菜确实可以做着试试。
所谓的宝塔肉，其实就是梅菜扣肉的变种，把梅菜扣肉切成连刀的宝塔状，里面填满炒香的梅干菜，大火蒸制两小时。
最好的宝塔肉颜色红亮，卖相精致美观。
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