四千零九十六章 家的味道不能消失

四千零九十六章 家的味道不能消失 (第1/2页)

【修改版】
　　
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　　说到这，他看向吴浩说道：“小浩，我终于明白你为什么坚持那么多年不做智能烹饪机料理机器人了，这机器人做的饭菜再好吃，也缺少这口烟火气。”
　　
　　呵呵，闻言吴浩笑着摇了摇说道：“可惜，没有坚持下来，理想终究还是败给了市场。”
　　
　　听到吴浩的话，一旁林薇不由的安慰道：“这也是没办法的办法，谁让大众的呼声太高了呢，总不能不顾及名义吧。”
　　
　　吴浩放下筷子，碗里的蕨菜还残留着山野的清香。他望着窗外炊烟袅袅的土灶，眼神里沉淀着某种难以言说的坚持。
　　
　　“其实不是技术问题。“他的手指轻轻敲击着粗陶碗边缘，发出沉闷的声响，然后说道：“我们早在六七年前就能做出比市面上所有料理机器人都精准的智能烹饪系统。
　　
　　温度控制可以精确到0.1度，调料投放能精确到毫克，甚至连翻炒力度都能根据食材特性调整。“
　　
　　林磊夹起一块竹筒蒸肉，油脂渗入金黄的糯米中，在阳光下泛着诱人的光泽，然后冲着吴浩问道：“那为什么一直不做？现在市面上那些料理机器人卖得可火了，连我们公司的餐厅都购买了两台。“
　　
　　吴浩的目光落在女友林薇正在盛汤的手上，那双精致白皙的修长的手，此刻却因为长时间浸泡温泉而微微发皱，像极了他记忆中母亲做年夜饭时被水泡胀的手指。
　　
　　“记得我们第一次去我老家吗？“吴浩突然问道。林薇盛汤的动作顿了顿，嘴角浮现一丝会意的微笑。
　　
　　那是几年年前的一个春节，他带林薇回老家。张小曼前忙活了一整天，做了一桌年夜饭。
　　
　　当张小曼用布满老茧的手将炖肉从铁锅里盛出来时，吴浩注意到她总会先舀一勺汤尝尝，然后凭着几十年的经验决定是否再加一撮盐。
　　
　　“那桌菜的成本不超过两百块钱。“吴浩的声音低沉下来，“但那种味道是任何高级餐厅都复制不了的。为什么？因为张姨知道我喜欢吃稍微咸一点的，会在最后给我的碗里多滴两滴酱油。这是任何智能程序都无法计算的情感变量。“
　　
　　林宏瀚夹起一颗板栗放入口中，甜糯的滋味在舌尖化开。然后冲着吴浩问道：“所以你担心机器做出来的食物会取代家的味道？“
　　
　　“正是如此。“
　　
　　吴浩点头说道：“食物不只是营养的载体，更是情感的纽带。
　　
　　智能烹饪机可以做出米其林级别的美食，但它永远无法复制母亲偷偷往你碗里多夹的那块肉，或是父亲为了让你多吃蔬菜而特制的酱料。“
　　
　　他的目光扫过餐桌继续说道：“就像这桌菜，如果让机器人来做，它会严格按照标准流程，但会失去林叔往鸡汤里多放的那两颗红枣的用心。“
　　
　　说到这，吴浩又想起前年的公司高层会议，当时很多高管都举着市场调研报告要求进军智能烹饪领域。
　　
　　PPT上的数据先是某家数码厂商所推出的料理机器人已占据17%的厨房小家电市场，年轻消费者对“三分钟出餐“的需求同比增长230%。
　　
　　

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