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第182章 邻县百货商店来请小满开店

第182章 邻县百货商店来请小满开店 (第1/2页)

国营饭店办完寿宴的第二天,田小满刚到汽车站分店,便看见门口站着一个陌生女人。
  
  女人四十岁左右,穿着灰色中山装,头发梳得整整齐齐。
  
  她手里还拿着昨天包卤味的油纸,上面“小满卤味”四个红字已经被油浸透了一半。
  
  “你就是田小满?”
  
  “我是。”
  
  “昨天孙家寿宴,吃的是你家卤味?”
  
  田小满以为她是吃出什么问题,马上放下手里的账本。
  
  “猪头肉和卤鸡蛋都是我店里送的。怎么了?”
  
  “没怎么,我就是来找你的。”
  
  女人拿出一张工作证。
  
  她姓郑,是邻县百货商店负责食品柜台的副经理。昨天她来参加孙家老爷子的寿宴,吃过卤味以后,特意问王素琴要了地址。
  
  “我们百货商店正在调整柜台,想增加一些能直接带回家吃的东西。”
  
  郑经理看了看玻璃柜里的卤味。
  
  “我今天坐第一班车过来,就是想问你,愿不愿意去我们那里开一家店。”
  
  正在后面洗盆的阿兰听见这句话,手里的水都忘了倒。
  
  邻县百货商店比县里的大,附近几个乡镇的人赶集时都会去那里买东西。能在百货商店里开店,跟在街边租间铺子完全不一样。
  
  “是让我把卤味送过去,你们帮着卖,还是我自己派人?”
  
  田小满没有急着高兴,先问起合作办法。
  
  “柜台给你,人也由你自己安排。商店不收固定租金,每个月按卖出去的钱提一成半。”
  
  “一成半?”
  
  “你不用另外租房,也不用自己拉电、修柜台。商店每天都有客人,一成半不算高。”
  
  郑经理从包里拿出一张画好的位置图。
  
  “柜台就在一楼,离副食品区不远。你要是有兴趣,今天便可以跟我过去看看。”
  
  田小满接过位置图,却没有马上答应。
  
  “卖不完的货怎么办?”
  
  “当然由你自己带走。”
  
  “柜台每天几点开门?”
  
  “早上八点,下午六点关门。逢年过节还要延长。”
  
  “价钱由谁定?”
  
  “你可以提,不过得经过商店同意,不能今天一个价、明天一个价。”
  
  郑经理回答完,反倒认真看了她一眼。
  
  “别人听说能进百货商店,先问柜台多大。你倒好,先问卖不完怎么办。”
  
  “柜台再大,卖不完也得赔钱。”
  
  田小满把位置图收好。“我可以去看看,但看过以后才能决定。”
  
  当天上午,她把分店交给阿兰,跟着郑经理坐上了去邻县的客车。
  
  车开出县城以后,田小满一直看着窗外。
  
  她前几次去邻县,都是送卤味或者看别人家的喜事。如今对方主动请她来开店,心里的感觉完全不同。
  
  百货商店在邻县最热闹的一条街上。
  
  两层楼的门面比县里的百货商店宽不少,门口停满自行车。
  
  正好赶上附近乡镇的集日,买布、买鞋和买日用品的人进进出出,玻璃门几乎没有停过。
  
  郑经理领她进了一楼。
  
  “这边卖糖果糕点,里面是烟酒和副食品。空出来的柜台就在前面。”
  
  她说的地方靠近楼梯口,柜台不小,后面还能放一张操作桌。
  
  田小满站了十几分钟,却发现从正门进来的客人大多先去了布料、鞋帽和日用品柜台。经过这边的人不少,真正停下来的却不多。
  
  旁边原本卖饼干的柜台也很冷清。
  
  “以前这里卖什么?”她问。
  
  “卖罐头和糕点。”
  
  “为什么空出来?”
  
  郑经理顿了一下。
  
  “生意一般,原来的售货员调走了。”
  
  田小满没有说话。
  
  郑经理见她察觉了,也不再瞒着。
  
  “这位置确实比不上门口,可门口的柜台早就有人了。我们请你来,也是想用熟食把这边的客人带起来。”
  
  “如果生意不好,一成半照样要收?”
  
  “按卖出去的钱提。卖得少,商店收得也少。”
  
  话是这么说,可做卤味需要提前买肉、用人和烧火。一天只卖出十几斤,来回运货的钱都不一定能挣回来。
  
  

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