第144章 时移岁改

第144章 时移岁改 (第1/2页)

时光匆匆，转眼一年多过去。
　　
　　2001年3月，紫气东来超市生鲜区。
　　
　　高启强刚从后台拖出一条五百多斤的蓝鳍金枪鱼，围过来的客人已经堵住了半条过道。
　　
　　这栋六层独栋商业楼，是旧厂街改造的第一个落地项目，五个月前才正式落成。
　　
　　整栋建筑占地近八千平，经营面积逐层铺开。
　　
　　首层生鲜农贸、二层日用百货、三层服饰鞋帽、四层零食酒水、五层母婴家居、六层休闲配套与办公仓储，是目前京海规模最大、硬件最新、规范程度最高的综合商超。
　　
　　外立面干净规整，内部通道宽敞明亮，冷链设备、标准摊位、收银系统全部配齐，彻底换掉了旧菜场脏乱拥挤、占道摆摊的老样子。
　　
　　原先旧菜场的一众摊贩，有六七成通过岗前培训、资质核验，顺利入驻超市规范经营。
　　
　　剩下的三成没能进来，原因各不相同。有的是屡次培训依旧达不到卫生、称重、服务的标准，常年做生意偷奸耍滑、缺斤少两，品性跟不上新规。
　　
　　还有一批人，靠着旧厂街的拆迁补偿，手里一下子攥住了大把现金，心态飘了。
　　
　　这批人索性直接收摊不干，不再守着小摊挣辛苦钱，天天在外应酬游荡，张口闭口要做投资人，看不上摆摊的微薄利润。
　　
　　高启强在超市里拿下了人流量最集中的生鲜核心铺位。
　　
　　有杜哲长期稳定供货，他的摊位常年垄断市面上少见的顶级海产，东星斑、帝王蟹、帝王鲑、蓝鳍金枪鱼从不缺货，规格品相更是别家完全比不了。
　　
　　依托这批稀缺货源，一天流水多的时候能到好几万，刨去成本，纯利小两万。
　　
　　放在以前，守着鱼档起早贪黑、挣点辛苦微薄收入的高启强，根本不敢想象自己能有今天的光景。
　　
　　超市开业初期，主力客源基本都是旧厂街的拆迁户。
　　
　　这批人手里突然宽裕，消费心态放开，不再精打细算，愿意花钱尝鲜、追求品质，撑起了高端生鲜的基本盘。
　　
　　慢慢的，客源范围越来越广。
　　
　　不止京海本地的高端食客，大量外地客商慕名而来，偶尔还有外籍食客专门上门。
　　
　　核心原因，就在高启强摊上的蓝鳍金枪鱼。
　　
　　杜哲供给的货，每条体型都极其惊人，没有一条重量低于五百斤，最大的一条将近千斤。
　　
　　这种级别的巨型蓝鳍金枪鱼，本身就是行业稀罕事，自带话题度。
　　
　　接连几次巨型金枪鱼到货、开鱼的场面，吸引了不少本地媒体、报社记者前来采访报道。
　　
　　一来二去，高启强和他的高端生鲜摊位频繁登报出镜，名气打响，成了京海老城区的一张特色名片。
　　
　　他每天看着火爆的生意、络绎不绝的客源，脸上笑意就从没断过。
　　
　　名气大了，眼红的人自然少不了。
　　
　　不少同行、商圈里的有心人，盯上了高启强这条独家货源路子，想方设法想要插手分一杯羹。
　　
　　有人暗中调查货源渠道，刻意纠结货品合规性，还有人想借着工商、税务、消防的各类流程找茬挑事，试图逼迫他让出利益、共享渠道。
　　
　　但不管这帮人动用什么人脉、找什么关系、玩什么手段，最后全都石沉大海，掀不起半点波澜。
　　
　　所有暗中使绊子的动作，全部被挡了回去。
　　
　　甚至不少原本和闹事者交好的体制内老人，都主动与其划清界限、断绝往来，没人愿意为了这点私利，去触碰背后碰不得的层级。
　　
　　有个做水产批发的邱老板，前后请了四拨人查高启强的货源，又托了工商口的人来查。
　　
　　结果查到一半，邱老板自己店里的消防问题先被翻出来了，罚款单贴了一排。
　　
　　邱老板不死心，又托人约工商口的副科长吃饭。
　　
　　饭吃到一半，副科长接了个电话，回来后看邱老板的眼神都变了，招呼都没打就匆匆离开。
　　
　　那之后，邱老板再没找过高启强。
　　
　　又过了一个多月，邱老板把水产档口盘了出去，带着一家老小回了老家。
　　
　　接手的老板问：“邱哥这是有更好的去处了？”
　　
　　邱老板摆摆手，没解释，只说想回老家歇两年。
　　
　　身处局中的高启强，心里格外通透。
　　
　　

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