第七章 羊汤热入腹，猫儿血入心。

第七章 羊汤热入腹，猫儿血入心。 (第1/2页)

大多临街的铺子是四面通风的，门面朝外，不方便住。
　　
　　到了晚上不防贼，且容易起火。
　　
　　像都城之类的大城市是绝对不允许的。
　　
　　临安镇严格来说是临安县，虽然占地广，却因为常年遭遇旱灾，发展落后。
　　
　　比上不足，比下有余，于是勉勉强强被划分为了一个“县”，实则也就是个大点的镇而已。
　　
　　这地方富商几乎没有，小贩倒是遍地。
　　
　　穷人家有落脚地就不错了，哪里还管什么铺子不铺子。
　　
　　官府因地制宜，对于这种行为睁一只眼闭一只眼，不怎么管。
　　
　　井老太看了几条街，只有两三处比较符合条件的。
　　
　　一间六百五十文钱，铺面带阁楼，空间比较小，而且木梁单薄，踩上去咯咯作响，有些危险。
　　
　　一间九百五十文，相连的街后面有单独的屋子，房主说可以把铺面和房间都租给她。
　　
　　可井老太不想折腾了，走来走去，那不如回家去继续住那个小破屋。
　　
　　一间一两三钱，是井老太最满意的，前铺后宅，前面开店，后院连着卧房，空间也不算小。
　　
　　哪哪都好，就是租金太贵。
　　
　　思来想去，井老太还是选择了有后院的那间。
　　
　　押一月赁银，付三个月的租金，一共五两二钱。
　　
　　井老太的新卧房很不错，窗朝内院，清静安稳。
　　
　　宽不到两丈，深二丈出头，高一丈左右，老太太跳起来都摸不着。
　　
　　当然她是跳不动的。
　　
　　床铺长不足七尺，宽四尺有余，宽敞舒展。
　　
　　井老太新买了一床被褥，之前的被褥用来垫着，实在是被褥太贵，舍不得扔。
　　
　　施展了净尘术，把卧房打扫的干干净净。
　　
　　只不过她现在修为太低，一次只能打扫一个地方。
　　
　　法力耗尽后，需要静养一天才能恢复。
　　
　　等待法力恢复的过程中，井老太去了羊肉铺子，跟人谈好了每天把骨头和一些肉送过来。
　　
　　头一个月每天送三斤的羊肉和两根骨头即可，第二个月每天送五斤，第三个月每天送十斤。
　　
　　多加了一点钱，让羊肉铺的人帮忙把羊肉都切成薄片。
　　
　　又去医馆买了一些常用的药材。
　　
　　井老太年轻的时候因为战乱跑过很多地方，到处卖羊汤。
　　
　　有一次，她的铺子旁边是一家医馆，一来二往的熟练起来。
　　
　　虚心请教后，不仅学会了很多药方，还自己研究出了可以给羊汤去腥的办法。
　　
　　除葱姜白萝卜去除血膻，另添白芷、良姜、陈皮数样香料，少量草果与白蔻佐味。
　　
　　既能压住羊肉腥气，又不会香料味过重，保住羊肉本身鲜醇。
　　
　　寻常人适量食用，可以驱散体内寒湿、消食化滞。
　　
　　只是药性偏温，如果体内火气旺盛之人，不适宜频频饮用。
　　
　　药材昂贵，寻常百姓病了，基本没什么钱看病，都是拖着等死。
　　
　　有一点点钱，也几乎舍不得用来买药。
　　
　　井老太的羊汤小碗十二文，大碗十八文，羊汤里都是实实在在的羊肉。
　　
　　不算太贵的价格，不仅能吃肉，还能喝到药味。
　　
　　去了腥味的羊汤味道鲜美，肉质也鲜醇，所以以往都极大程度的吸引了客人前来食用。
　　
　　这一天，井老太的羊汤馆重新开业。
　　
　　因为位置偏僻，在后街里没什么人，只偶尔来几个人。
　　
　　但这么几个人也对井老太的手艺赞不绝口。
　　
　　“老人家，你这是什么秘方，居然可以让羊汤变得这么好喝。”
　　
　　“是啊，味道真不错，肉也好吃。”
　　
　　井老太多年不出山，得到客人们的肯定还是心情不错的。
　　
　　“好喝就常来，多帮我宣传宣传，带够三个人来吃的话，我免费给你们送一碗。”
　　
　　

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