第三十三章:正是我想请教的
第三十三章:正是我想请教的 (第2/2页)川流枫正想请教张秀珠,但他还是宏观地说了,想在荷花村创业的思路和想法。
当年赵大娘在门口池塘撒下的半包莲子,随后引栽得满村都是,其实长出的莲藕,是有脆藕和粉藕之分。
川流枫小时候可没少挖出来吃,全村人虽然也吃,但是烂泥塘里挖莲藕,太麻烦了。
就算这些莲藕秋冬季节挖出来了,也只是供自己家食用,很少拿到街上卖,储存过冬也是大问题。
这些荷花塘的莲藕,要是按质按量收购上来,储存方法得当,第二年春夏时节,准能卖个好价钱。
莲藕如果加工成藕粉售卖,或者包装成开袋即食的卤藕,搞品牌化经营,全国各地都可以销售。
还有那些荷花,荷叶,莲蓬,莲须,莲子莲心,都具有较高的商业价值。
随后,川流枫又对荷花浑身是宝,做了详细的解释。
莲蓬也就是莲房,晒干可以入药。
鲜荷叶可以包饭,包卤味,饭店可以当菜的摆盘垫底。
干荷叶加工成荷叶茶,降脂养生,是超市药店的热销产品。
鲜荷花,夏天采摘后,可以卖给饭馆做摆盘,卖给花店做观赏售卖。
而莲须也就荷花花蕊,可是一种名贵的中药材。不仅售价高,还能起到固精养生的作用。
莲子的商业和药用价值最大。
鲜嫩莲子,直接生吃、街边摆摊零售莲蓬。
干莲子作为日常食材,可以煮粥、煲银耳莲子羹,炖汤。还可做作为八宝粥的原料,月饼糕点的馅料。
莲子如果做成加工品,莲子粉、莲子糕、蜜渍莲子,可以供给饭店和超市,批发商贩这些。
而莲子性平,补脾止泻、养心安神、益肾固精,中药铺长年都有需求。
莲心要是单独分拣出来卖,清热降火,做莲心养生茶,商业价值会比普通的莲子更高。
王雪听完,惊讶地叫了起来。
“流枫,你咋懂那么多?这些都是你想出来的?”
川流枫有些得意地笑道:“不是我想出来的,而是事实如此。”
“我大学写的毕业论文就是《论荷莲的全产业链商业价值》”
“生在荷花村,长在荷花村,当然对荷花浑身是宝,比较了解。”
“这也是我敢回来,想回来,扎根在荷花村,搞致富创业的底气。”
王胜利虽然只是一个警察,但并不是不关心社会上的商业信息。
“小枫,你说的这些,都是纸面宏观的东西。”
“真要具体落实下来,不仅要有资金上的持续投入,还要有持之以恒,步步为营,稳扎稳打的长期耐心。”
川流枫笑了笑。
“王叔,您说得对,一口吃不成个大胖子。我说的这些,确实只是宏观方面的构思。”
“不过我有信心,目前只想从收购莲子,莲藕储存售卖,一步步做起。”
“等这些销售渠道打开,有了原始资金的积累,再逐步打开全产业链的投入开发和经营。”
说起莲藕的储存,张秀珠神秘地笑道:“小枫,阿姨有办法,你想不想听听?”
川流枫一激动,喊道:“干妈,这正是我想请教您的。”