第590章 吃公家,喝公家的,还能赚公家点。
第590章 吃公家,喝公家的,还能赚公家点。 (第1/2页)此时,中午饭口刚过,店里只有零星的两三桌客人。
几个服务员,正在李慧的带领下整理着卫生,方便迎接晚上的饭口。
“恩人,你来了。”
李慧一见赵二虎进屋,有些激动的说道。
“恩,过来办点事。”
赵二虎冲李慧点了点头,在对抗宝山烧烤的小商战中,李慧起了很大的作用。
而且,自己还帮对方找到了被拐卖的儿子,所以这个女人他很信任。
还把对方提拔成了前厅领班.......
赵二虎看了一圈,薛三并没有在这边,要么是在江北的店里,要么是去暗中调查李主任了。
他来到吧台,王艳正好从厨房出来,小跑着就来到了跟前:
“哥,你来了。”
“你这甩手掌柜当的,自从上次开业之后,一次都没过来。”
赵二虎看了眼王艳,短短三个月的时间,这个农村出身的小丫头,就变成了一个合格的职业经理人。
不仅穿着,从普通的棉衣变成了更修身的妮子大衣,头发也做了发型,还化了淡妆擦了口红。
最主要的是,说话办事也给练出来了。
由此可见,世界上绝大多数的工作,只要有人说你行,哪怕赶鸭子上架,经过一段时间也能历练出来。
当然......一些技术工作除外。
“艳子,你现在越来越起范了。”
“我上次给薛三拿钱,叫他给你在江南租个房子,搞定了没。”
“啊.......租到了,两室一厅,偶尔他会去住一晚,我......我都是关门的......”
王艳红着脸解释了一句,然后又说:
“哥,我爸说过几天杀年猪,要你一定去吃杀猪菜。”
“还有大姑,大姑夫,文文姐,芳姐,陈阳姐夫都得去.......”
“行,我记住了。”
这两年农村分了地,大家的日子过的都好了,家家都有余粮养牲口。
三个舅舅家,每到杀年猪的时候都会叫赵家过去吃饭。
名义上是吃饭,实际上每次都能拎回来十几斤肉,这也是赵二虎听到王艳不读书,就把人弄到烧烤店的原因。
“估计这次吃完年猪,二舅和三舅家也得安排,安排.......”
赵二虎对烧烤店的定位,就是给自己,给赵家兜底,赚点小钱的同时,顺便让自己的其他收入合法化。
安排些亲戚朋友进来,他并不是很排斥。
老爸的亲戚都在关里,联系断了好些年,在物质匮乏的年代,几个舅舅和他家都是互相扶持,互通有无的。
发达了,不能忘本。
“店里最近咋样?”
“还行。”
王艳拿出账本,给赵二虎看了一眼:
“天冷了以后,客人比秋天少了五成。”
“不过咱饭店,有一半的收入都是楼上的包间,公家单位聚餐,请客.......他们喝酒多,收入倒是只少了三成。”
“就是打白条的越来越多.........”
赵二虎翻开账本,仔细看了几页。
普通客人全是现金结账,打白条的都是国营单位,集体单位。
其中三家欠款较多,最少的街道办已经欠了500块钱,可见这段时间吕主任的饭局,基本都安排在这了。
吕主任的白条,年底肯定能结清的。
但另外的两家,却是不能再这么累计下去了.........
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