第一章祸福无常善福生

第一章祸福无常善福生 (第1/2页)

在杭州翁家山西北麓，有一个盛产西湖龙井茶的龙井村。此村东临西子湖，西依五云山，南望浩荡东去的钱塘江，北靠直插云端的南北高峰。溯溪而上，一路御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等名胜点缀其中。
　　
　　翁一和沈大果止步于老龙井一座占地宽大的茶具工艺园前。园中小竹亭、绿草坪、紫竹林，淙淙溪流横穿，一古装美妇在二楼倚栏而立，长袖飘飘。此情此景，无需琴台。
　　
　　“茶姐好，好久不见！”
　　
　　“肥冬瓜，上来喝茶！”
　　
　　“你女儿？小家伙好可爱。不是吧，咋一点不像你？”
　　
　　“......”
　　
　　茶姐外表淑雅内颖，开口却是风骚直白，翁一真心不想和她聊天。茶姐本名翁雨茶，中央美院高材生、特级茶艺师、特级茶具师，现任浙江商业技师学院副院长，曾是翁一十几年就前读职业厨师班时的茶艺讲师，两人因同姓翁而亲近。培训实习期时，翁一来过此地，跟着茶姐的父亲翁观鱼学过炒茶、制作茶具。
　　
　　两大一小在二楼大阳台落座，人手一杯“明前”。但见此茶嫩芽直立，汤色清洌；近闻，幽香四溢；啜之淡然，饮后香郁弥漫齿额，令人神定气爽，不愧为茗茶之首。
　　
　　茶过两点，话过三巡，久久不见翁观鱼出现。翁一问：“茶姐，大爷呢？”
　　
　　茶姐听了只是抿嘴一笑，不予置理。
　　
　　翁一再问：“不会又帮你带学生去了吧？”
　　
　　茶姐哈哈大笑起来，笑声却越来越低。沉寂许久，说道：“你大爷今年八十一了，一生和茶生死不离。你姐夫还在南方打拼，顺便照顾小茶。小茶在香港中文大学读书，毕业还要两年。不给老人家弄点事情做做，活不长。我大哥一家...有十几年没来了。”
　　
　　翁一默然无语。
　　
　　茶姐家是老龙井世家，祖上在北宋末年因逃避战乱而迁居于此，养茶、炒茶、茶具制作是其本家产业支柱。茶姐的大哥翁明茶是个大茶商，现已长居新加坡。当年他贪图暴利，仿照阳澄湖周边“洗澡蟹”的做法，从浙江萧山、嵊州等地精挑地方龙井茶冒充西湖龙井，有翁大爷国家特级茶艺师的头衔加持，加上公司公关部门运作给力，茶叶身价暴涨十倍。翁大爷的一生就活在西湖龙井的声誉里，怎会坐视此事？屡次劝说不止，遂怒火冲天，将翁明茶逐出家门。
　　
　　“大爷在后山？”
　　
　　“嗯。三叔的茶园里。”
　　
　　“大果，走，看大爷采茶去！”
　　
　　“啊？冬瓜伯伯，老师说过，茶叶不是春天的吗？现在不是秋天了吗？”
　　
　　常人大都以为茶叶只在春天采摘，三五月份气温适宜，有利于茶树生长和营养积累。其实，秋季的茶叶虽说氨基酸和果胶含量低了一些，口感也不及春茶，但滋味平和，回味缓甘，香味更持久。
　　
　　半坡上的茶园里，十数位头上裹着青巾、肩后背着茶篓的“采茶”姑娘、小伙认真聆听着翁大爷的示范和解说。翁大爷快活地讲解着，仿佛又回到了人生的巅峰。
　　
　　“这龙井茶的采摘，通常在春秋两季。春季的茶，又以明前和雨前最为适宜。现在是八月下旬，秋茶也可以采摘了。秋茶的采摘，最好是白露前后，茶香浓郁，口感醇厚，也是很受人喜欢的。我们采茶啊，讲究个早、嫩、勤。这早呢，就是嫩芽要早早采摘。早采三天是个宝，晚采三天变成草啊。这嫩呢，就是要鲜叶采摘细嫩，你们看，就是要挑这个位置的嫩叶……”
　　
　　沈大果看着茶树青翠的叶子，满眼新奇，一副难以想象的样子，那一片片香郁可口的神奇茶叶，就是从这些矮树上采摘下来的？自从进了山，活泼好动的沈大果长时间安安静静，仿佛一下子长大了。翁一正欣慰时，大果惊叫一声：“哎呀，手表呢？我的手表呢？”
　　
　　台湾产第九代紫霞“佳明”手表，新增音乐储存、播放和可视电话功能，一万多呢，这熊孩子！翁一皱着眉头回忆一番，扇了自己一巴掌。记起早上有个杭州座机电话呼叫自己，以为骚扰电话没接，不会是昨晚入住的灵隐小筑总机电话吧？
　　
　　谢绝了翁大爷和茶姐的热情挽留，打上车，两人匆匆赶往灵隐小筑。拿到手表已是午后，两人坐在附近的肯德基吃着腻味的“垃圾”，大眼瞪小眼。
　　
　　“走，不吃了。看济公去。”
　　
　　沈大果皱巴巴的小胖脸一下子眉飞色舞起来。
　　
　　“好，不吃了，垃圾！难吃！”
　　
　　八月底的周六，暑热慢慢远去，天高云轻的秋天渐渐显露。景区入口处，游客挤挤挨挨，排成两个纵队由临时护栏导引缓缓而进。忽然，沈大果戳戳翁一，小声说：“冬瓜伯伯，你看那边！”
　　
　　

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