第一卷 第20章 不能这样下去
第一卷 第20章 不能这样下去 (第2/2页)听说那小贱人做了虾肉馄饨讨好在他,那她便做一道豆腐羹,好让他瞧瞧,什么才是真正的清雅高洁。
韩氏吃东西一贯讲究“不沾荤腥”,这与她女德典范的人设十分相称。
可初荷院的下人都清楚,这位主子号称“素净”,背地里为了那一口“清味”,花费的银子比其他院子荤腥宴饮还多上数倍。
单说她那道“素净”的豆腐羹,实则要用澄净的鸡茸先煨底,鸡茸与嫩豆腐同炖,待鸡汤的鲜醇尽数渗进豆腐肌理,便将鸡茸撇去不用;再换上用菌菇、鱼虾慢熬的鲜汤继续煨煮,直到豆腐吸足了鲜味儿,这汤才算成。
期间光是浪费的鸡茸就得耗掉一整只鸡,鱼虾菌菇的花费更是不计其数。
最后端上桌的,不过是一小盅飘着嫩豆腐的清汤,也只有国公府这般家底殷实,才供得起她这般“素净”。
府里常年备着鸡鸭鱼肉,厨娘们见韩氏点了这道菜,连忙手脚麻利地准备起来。
等汤做好,韩氏亲自拿银勺舀了两勺尝过,便对外称是亲手熬制的汤品,让人装了起来。
“小姐您可真是贤惠,亲手给世子爷熬汤,世子爷见了肯定要感动的。”丛嬷嬷见汤盛好了,忙凑上去奉承了几句。
见韩氏脸色稍缓,她又试探着问:“您要亲自送过去吗?”
在丛嬷嬷看来,韩氏若能亲自把汤送到锦心阁,夫妻俩见了面说上几句话,哪有什么解不开的疙瘩?关系回暖指日可待。
可韩氏到底拉不下这个身段,在她眼里,只有小妾才会做这种刻意讨好男人的事,她一个正牌世子夫人,岂能自降身份?
于是她打发翠红去给世子送汤。翠红走后,丛嬷嬷忍不住道:“小姐,翠红那丫鬟心思活络得很,您以后还是少让她往世子跟前凑。”
韩氏冷哼一声:“不过是个下贱胚子,她以为自己能巴结上谁?”
见韩氏心里有数,丛嬷嬷便不再多劝,韩氏是她看着长大的,那性子她再清楚不过,劝多了反倒讨嫌。
翠红还不知主仆二人对她的评价,听韩氏让她送豆腐汤去锦心阁,只当是主子给了她爬床的机会,羞答答谢过韩氏,捧着食盒便往锦心阁去了。
可没过一盏茶的功夫,翠红竟慌慌张张跑了回来。
“你这没规没矩的样子,像什么话!”丛嬷嬷见她那失魂落魄的模样,当即沉了脸呵斥。
看着翠红这副失魂落魄的样子,韩氏心里不由得幽怨起来。初荷院的人都是她从娘家带来的,若要提拔,她自然愿意从自家人里挑,身契都攥在她手里,翻不起什么浪。
可偏偏一个个都不中用,遇点事就慌得连规矩都忘了,这样的货色,怎么跟苏棠那个狐媚子斗?
若是再这么下去,往后的日子可怎么办?韩氏看着翠红,心想着:总得想点法子才好。