第257章 邱莹莹干劲满满

第257章 邱莹莹干劲满满 (第2/2页)

“林总，这个鹅肝……好丝滑，一点都不腻！这个鱼，好嫩！哇，这个巧克力蛋糕，里面真的是流心的！”
　　
　　她压低声音，兴奋地分享着感受，作为一个吃货，能品尝到如此地道精致的法餐，让她幸福得冒泡。
　　
　　林越细细品尝着，味道确实很好，厨师对火候和调味的把握很精准。
　　
　　服务也不错，专业、周到，但不过分打扰，整个用餐体验非常舒适，虽然人均消费不菲，但考虑到环境、食材和服务，算是物有所值。
　　
　　从餐厅出来，已经下午两点多了，坐上车，邱莹莹还沉浸在美食的余味中。
　　
　　“林总，今天真是太棒了，咖啡好喝，法国大餐更是绝了，您真要投资这两家店吗？”
　　
　　“嗯，在考虑。”林越看着窗外掠过的霓虹，点了点头，忽然道：“莹莹，如果……把你调到那家‘云栖咖啡’去工作，你愿意吗？”
　　
　　“啊？”邱莹莹脸上的笑容僵住，有些茫然地看着林越，“调我去咖啡馆？为什么呀？林总，是我哪里做得不好吗？”
　　
　　“不是，是重用你。”林越认真地说，“你在行政部，做的是基础工作，发展空间有限，咖啡厅那边，我想让你去负责日常运营，学着管理，你本来就对吃有研究，做这个应该上手快。”
　　
　　邱莹莹消化了一会儿，眼睛慢慢睁大，从茫然变成了惊讶：“林、林总，您的意思是……让我去管理这家咖啡馆？可是我……我什么都不懂啊……”
　　
　　“不懂可以学，谁生下来就懂？”林越语气平和，带着鼓励，“你去了之后，先从最基础的做起，熟悉咖啡豆、学习制作流程、了解客户服务、成本控制、人员管理……慢慢来，我会安排人带你，等你把这一个店摸熟了，管好了，以后说不定，真的让你帮我管一个‘餐饮集团’。”
　　
　　“餐饮集团！”邱莹莹被这四个字砸得晕乎乎的，心跳如擂鼓。
　　
　　她从来没想过，自己能做这么厉害的事。
　　
　　在星越，她知道自己学历、能力都不算突出，就是行政部一个打杂送饭的，但现在，林总居然说看好她，要培养她去做管理，甚至未来……还能管一个餐饮集团。
　　
　　这简直像做梦一样！
　　
　　“林总……我行吗？”她有点不自信。
　　
　　“我觉得你行。”林越鼓励道，“你做事认真，有韧性，而且对美食有热情，这是最重要的，做餐饮，光会管理不行，还得懂客人喜欢什么口味，愿意去钻研，这些你都有。”
　　
　　邱莹莹眼圈红了，她用力点头，声音带着哽咽：“林总，我日后一定好好学，好好干，绝不辜负您的信任！”
　　
　　“嗯，我相信你。”林越笑了笑，“不过这事先别声张，等收购完成，人事调整会正式通知，你这段时间，可以多看看餐饮管理方面的书，多了解一下。”
　　
　　“好，我今晚就去买书！”邱莹莹干劲满满。