第301章 陆校长是个讲究人!
第301章 陆校长是个讲究人! (第1/2页)周五下午,两点整。
天远学校的操场上,早已是人声鼎沸,香气冲天。
一场由一千五百名学生,担任大众评审的“千人试吃大会”,正式拉开了帷幕。
操场中央,那五十个一字排开的临时灶台前,火力全开。
五十位,从几百名应聘者中,脱颖而出的顶尖大厨们,为了争夺那,为数不多的几个,珍贵的“编制”,都使出了自己压箱底的看家本领。
一时间,整个操场,都变成了,一个神仙打架的,顶级的“厨艺竞技场”。
有的,是来自淮扬菜系的老师傅,不急不躁,慢条斯理地,展示着自己那精湛的刀工。
一块普普通通的豆腐,在他的手中,瞬间,就化作了,数千根,细如发丝的豆腐丝,在清澈的水中,飘然散开。
那一道,考验刀工极致的“文思豆腐”,引来了,无数孩子的阵阵惊呼。
有的,是擅长西餐的年轻大厨,他直接,将一瓶伏特加,淋在了那块,早已腌制入味的牛排上。
然后,“呼”的一声,点燃!
蓝色的火焰,冲天而起,在空气中,画出了一道,绚烂的弧线。
那充满了视觉冲击力的,“火焰牛排秀”,也同样,赢得了,满堂的喝彩。
但更多的,还是那些,像张大海一样,专注于,将最普通的家常菜,做到极致的,朴实的老师傅们。
他们没有,花里胡哨的炫技。
有的,只是一锅,色泽红亮如玛瑙,香气霸道得,不讲道理的,红烧肉。
......
下午两点半,伴随着最后一位大厨,制作完成菜品。
一千五百名,早已在教室里,等得望眼欲穿的“大众评审”们,在老师们的组织下,分批次涌入了操场。
他们每一个人,在入场时,都会领到一根,红色的,一次性的,干净的木筷子。
这,就是他们今天,身为“评审”的,唯一的,也是最重要的,投票筹码!
小胖子王墩墩,作为学校里,公认的“首席吃货”,第一个,就冲到了那个,散发着致命香气的红烧肉摊位前。
他看着那,在锅里咕嘟咕嘟冒着泡的,颤颤巍巍的红烧肉,口水,都快要流下来了。
大厨师傅,乐呵呵地,给他夹了一大块,放在了他的餐盘里。
王墩墩迫不及待地将那块还冒着热气的红烧肉,塞进了嘴里。
肥而不腻,入口即化!
“呜——!呜呜!”
他激动得,话都说不出来了,只能一边,拼命地咀嚼着,一边对着那位大厨师傅,竖起了自己的大拇指。
然后,他毫不犹豫地,将自己手中那根,宝贵的红筷子,“啪”的一声,投进了,老师傅面前那个,透明的塑料桶里!
“叔叔!你……你的肉,也太好吃了!肥而不腻!甜而不齁!这票,必须给你!”
......
而身为学霸的林琳,则显得,要理性得多。
她端着餐盘,不紧不慢地,品尝着每一道菜。
并且,她这段时间在减肥,小姑娘除了味道以外,还在心里多了好好几个维度,为菜品打着分。
最终,她将自己手中的那一票,投给了一位,做“清蒸鲈鱼”的老师傅。
在她看来,那道菜,虽然看似简单,但火候的控制,却达到了,堪称完美的境界。
鱼肉,鲜嫩爽滑,多一分则老,少一分则生。
这种,最考验基本功的菜肴,这样的手艺,才最适合,成为学校食堂的,常驻老师傅。
而文艺女生苏苏,则被一位专门做苏式糕点的白案师傅,给彻底征服了。
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