第四百四十二章:第一面镜子
第四百四十二章:第一面镜子 (第1/2页)马车抵达大荒村时,东方的红日已经高高从地面升起。
白雪儿从颠簸的睡意中醒来,揉了揉惺忪的眼,从马车的车窗一瞧顿时惊喜的低呼:
“咦?竟然已经到家了!真好!”
将众人送回住处,李逸翻身上马径直赶往王记客栈。
刚踏入大堂,残余的酒味便扑面而来,那是昨日夜里饮酒后留下的味道。
他拉住一个擦桌的伙计随口一问,听完回话,李逸脸上当即漾开一抹果然如此的笑。
昨晚王金石和徐开他们是又喝的醉生梦死,最后还是王金和王水兄弟带着几个小伙计,费了好大力气才把众人一一安置妥当。
明知道喝多了头疼,却仍有无数人趋之若鹜,这便是白酒独有的魅力。
只是……李逸心中隐隐有些担忧,他怕这些人就此沉迷变成只知饮酒的酒蒙子。
但转念一想,他又释然了:
“嗨,由他们去吧!”
醉生梦死的感觉本就容易让人痴迷,哪能事事都如他所愿呢?
随后,李逸踱步往后厨,映入眼帘的是码放整齐的新鲜食材,灶台擦得一尘不染,锅碗瓢盆归置得井井有条,连地面都不见半点油污。
他对王金和王水兄弟的表现很是满意,这两人不仅干活麻利不拖沓,还格外注重规整干净,把后厨打理得妥妥帖帖,半点不用人操心。
“不错,做得很好,你们可是要继续保持啊!”李逸笑着夸赞道。
兄弟俩闻言,黝黑的脸上顿时绽开憨厚的笑,挠着头应道:
“嘿……知晓了,村正!”
被村正认可的喜悦,让两人干活的劲头更足了。
离开客栈,李逸又马不停蹄地赶往酒坊。
都说由俭入奢易,由奢入俭难,这话放在饮酒上,也是半点不假。
自打喝了李逸酿的忘忧酿,再回头去尝那些从前被奉为佳酿的低度米酒或是粗制烈酒,喝过的人无不撇着嘴直言:
啥?这也配叫酒?连白水都不如!
也正因如此,王金石早已把自家存的所有米酒悉数拉到酒坊,按照李逸传授的方法反复蒸馏。经过两次精细蒸馏,原本浑浊的米酒就会变成了清澈如水纯净透亮的高度白酒。
李逸仔细检查了蒸馏出的酒液,确认品质完全合格,其实蒸馏这活计,技术上并无太大难度,只要足够的细心和有足够的耐心,便是件相对轻松的差事。
只不过,每日在酒坊里被浓郁的酒气浸润,身上难免会染上洗不掉的酒味,走到哪儿都带着一股浓浓的酒味。
查完酒坊,李逸又挨个去了玻璃窑,陶瓷窑,制糖坊,等工坊。
值得一提的是,原本的陶器窑如今已正式升级为陶瓷窑,有了纯净的瓷土,李逸终于能烧制瓷器了,那瓷白釉亮的器物,在他前世的古代历史中,数百年来都是文明最鲜明的标签之一。
丝绸,陶瓷,茶叶,这三样在丝绸之路上,向来是最受西域人追捧的珍宝。
如今,这三者之中,李逸已然掌握了陶瓷与茶叶两项,距离集齐“三宝”仅差一步之遥。
前世的陶瓷与丝绸,都是历经数百年的摸索改良,才在盛唐和宋代达到技艺的巅峰,那是跨越了无数代人的积累与沉淀。
而李逸如今身处这个陌生的古代,却如同带着完整的标准答案走进考场,在技术上形成了绝对的降维打击。只要核心配方不泄露,那些想模仿的人即便摸着石头过河,也得耗费漫长岁月才能望其项背。
眼下的陶瓷,暂不需要烧制太过复杂的器型,多是碗,盘,杯子这类日常所用之物。
之前众人一直烧制陶器,对这些器型的把控早已娴熟无比,如今只需在制作工艺上稍作调整跟着李逸学一遍流程。
再自己摸索几日,便能熟练烧制出釉色光亮,质地细腻的精美陶瓷。
李逸所用的瓷土本就纯净,即便不用脱色剂,烧出的瓷器带着淡淡的米黄色,看着也温润雅致,远比粗糙的陶碗、陶盘更显质感。
从前喝低度米酒,动辄就是一坛两坛的畅饮,用小容器装确实显得小家子气。
但李逸推出的高度白酒截然不同,寻常人哪里有抱着坛子喝的酒量?
一杯三四两的酒水下肚,便足够他们晕晕乎乎哼唧一整晚了。
也正因如此,李逸所酿的忘忧酿与神仙醉的售价极高,竟是普通米酒的几十倍!
这个时代,穷人的钱难赚,但富人的钱就得狠狠去赚。
所以,忘忧酿与神仙醉在售卖时,还需配上独特的包装,用市面上绝无仅有的容器来装,比如精美的陶瓷瓶,或是让人惊艳的玻璃瓶,这些容器目前只有大荒村能够制作,用它们来装酒,更能凸显出酒的珍贵价值。
距离徐开等人离开大荒村还有一段时间,足够陶瓷窑和玻璃窑赶制出一批瓶子。
若是用大坛子装酒让他们带回,既不方便售卖,也显不出酒的档次。
所以李逸就盘算着用陶瓷瓶来装忘忧酿,玻璃瓶来装神仙醉,二者在包装上加以区分,更具辨识度,毕竟包装本身也是一种重要的营销手段。
陶瓷瓶被设计成圆形长颈大肚的样式,古朴典雅。
玻璃瓶则做成方正的形状,新颖别致。
既要看着美观大方,制作难度又不能太高,李逸反复调整了好几次方案,才最终定下制作规格,要求众人必须严格按照标准来做,半点不能马虎。
相较于酒坊和陶瓷窑的顺利,制糖作坊的工作效率却让李逸皱起了眉。
按照目前的进度,今年秋收的甜菜疙瘩,即便众人起早贪黑地赶工,也得近两个月才能全部制作成冰糖,可徐开他们绝不可能逗留这么久,对他们而言,一个月已是极限,若是逗留两个月,大概率会被突如其来的大雪困在大荒村,动弹不得。
这也难怪,毕竟李逸今年种的甜菜疙瘩是去年的好几倍,制糖工坊的人手本就紧张,又没法一下子安置太多工人。
不过即便只制作一个月,徐开和于东海他们也能带着大量冰糖返程,足够他们狠很的赚一笔了。
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