第506章 卫猛,卫壮
第506章 卫猛,卫壮 (第2/2页)江尘则跟着江有林,走向山谷深处堆放的货物。
此次他拿出两千斤盐、两百坛酒作为交易。
此刻地上已堆满了换来的物资,还有两匹马,两头耕牛以及十几只羊羔。
但是却比江尘想象的少些。
江有林开口:“我们一次运不过来,只能先赶着这些牲畜,用驮马运来一部分。剩下的粮食和铁料,还得再跑两趟才能运完。”
江尘心中才安定些:“可以了,只要能稳住这条商路,今年这场水灾,咱们村应该能勉强熬过去。”
“先把东西运回去,下次进山,我也跟着一起去。”
天色黑时,众人才一点点将物资运回村子。
之后再找个机会,借行商的名义,将驮马耕牛带出来用。
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也是这天,江尘把梁大山派去给周长兴等人传授做豆腐的法子。
他跟着周家的车队一路来到周长兴的小院。
看到这小院时,不免和江尘的青砖大院对比了一下。
然后还是觉得,江家的大院气派些。
这小院子,要是他以后卖豆腐挣了钱,说不定也能买下。
思忖时,已经被人带着见到了周长兴与周长青。
周长兴看着满面春风的梁大山,有些意外,本以为来的还会是顾二河呢。
“你就是江尘派来教做豆腐的人?”
“见过两位大人。”
周长兴摆了摆手:“你是三山村人吗?我之前怎么从未见过你?”
“回大人的话,我是前些日子才到三山村逃难,主家发善心,留我在那寻了份活计。”
“流民?”周长兴立刻有些不满起来,觉得江尘随意找了个人糊弄他。
但还是问了一句:“你真会做那豆腐?”
梁大山拍着胸脯保证:“小人绝对会!”
只在他干了几天活后,顾大江就将他带到屋内,演示了用石膏水点豆腐的全过程。
他每日仔仔细细地看着,早已熟稔制法。
现在心中只盼着在三山村做满一年,回去开一间豆腐坊呢,哪能不知道是怎么做的。
“那你演示一遍吧,需要什么东西。”
“只请两位大人准备一副磨盘,再寻个人在旁帮忙即可。”
磨盘不难找,不多时就搬了过来。
梁大山也不敢怠慢,立刻动手制作,周长兴、周长青都在旁好奇看着。
泡豆、加水、磨成豆浆,烧开之后,加入石膏水,再用重物压住,不过两个时辰,第一板豆腐便成型了。
周长兴上前尝了一口,大抵是因为梁大山压得更实,口感偏硬。
但味道,却跟上次顾二河带来的豆腐并无二致。
从磨豆到制成,前后不过两个时辰。
两人也将全过程看得一清二楚,也看出最关键的,就是那一碗神秘的水了。
周长兴心中顿时紧张起来,担心江尘在其中玩把戏。
说是卖了豆腐的制法,却对这水的法子保密,准备再赚一笔。
紧张问起:“你刚刚用的水是什么?”