第102章 全场评委一致好评?品神:我有一个问题
第102章 全场评委一致好评?品神:我有一个问题 (第1/2页)方哲带着他那幅冰冷的《秋江暮色图》黯然离场,留给现场一片关于“艺术与美味”的唏嘘。
直播间的弹幕,却因为陈品的“颗粒归仓”,歪楼成了一场关于“凉菜到底算不算菜”的哲学大讨论。
“好了各位,让我们调整一下心情!”
主持人经验老道,迅速将气氛拉了回来,脸上洋溢着热情的笑容,
“接下来登场的这位选手,他可能没有那么多阳春白雪的艺术理论,但他有的是最滚烫、最火爆的人间烟火!他就是——在抖音拥有八百万粉丝,以‘真实、接地气’著称的美食博主,‘隔壁老王爱做菜’!老王!”
伴随着一阵极具江湖气息的唢呐BGM,一个穿着黑色T恤,身材微胖,留着一撮小胡子的中年男人,大步流星地走上了舞台。他脸上挂着爽朗的笑,对着镜头和观众抱了抱拳,显得格外豪迈。
“各位评委老师好,观众朋友们好!我叫王亚威,外号老王!”
他的嗓门洪亮,中气十足,
“我这人没啥文化,不懂啥叫意境,啥叫解构。我就知道,菜做出来,就得好吃,就得下饭!今天我带来的江湖毛血旺!”
话音刚落,两个工作人员抬着一个巨大的青边瓷盆走了上来,那盆比洗脸盆还大上一圈。
盖子揭开的瞬间,一股霸道无匹的麻辣香气,如同决堤的洪水,轰然炸开,瞬间侵占了整个演播厅的每一个角落!
那不是单一的辣味,而是一种极具侵略性的复合香气。
浓烈的牛油香气打头阵,紧随其后的是炒制干辣椒的焦香、花椒的麻香,以及三十多种秘制香料在滚油中被激发后,混合升腾出的、令人头皮发麻的浓郁芬芳。
香气所到之处,台下的观众席响起一片“咕咚”的吞咽口水声。
就连评委席上,一直仙风道骨、不食人间烟火的简承望,都忍不住抽了抽鼻子,眼神里闪过一丝不易察觉的动容。
安托万·李更是瞪大了眼睛,他闻惯了黄油和迷迭香,何曾领教过如此蛮横直接的嗅觉冲击。
“上菜!”
四份小号的毛血旺很快被端到了评委面前。红油滚烫,上面撒满了翠绿的葱花和香菜,大片的毛肚、滑嫩的鸭血、爽脆的黄喉、肥美的午餐肉……满满当当,热气蒸腾,光是看着就让人食指大动。
陶德正第一个就没忍住,他乐呵呵地抄起筷子,夹了一大块吸饱了汤汁的鸭血送进嘴里,烫得直吸气,脸上却露出了无比满足的表情。
“嚯!够劲儿!”他擦了擦额头的汗,“这才是江湖菜的魂嘛!麻、辣、鲜、香、烫,五味一体!吃得我这个老头子,浑身都通泰了!好!”
【陶老这表情,一看就是吃到点子上了!舒坦!】
【这才是我们老百姓爱吃的东西啊!看着就过瘾!】
【隔壁老王牛逼!这卖相,绝了!】
安托万·李起初还有些矜持,他用叉子小心翼翼地叉起一片毛肚,细细品尝。
可一口下去,他的眼睛就亮了。
他不再顾及什么优雅,直接拿起旁边餐前面包,撕下一块,毫不犹豫地伸进那碗红油里,蘸得满满当当,然后塞进嘴里,脸上露出了发现新大陆般的惊喜。
“哦……这种复合的口感……这种COmpleXity(复杂性),太惊人了!”
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