第一百四十七章 ：寄售栗子，店内恢复营业

第一百四十七章 ：寄售栗子，店内恢复营业 (第2/2页)

稳定中游的厨艺水平，在厨房里打下手，轻松胜任。
　　
　　陈舟今天没去帮忙，他想尝尝妈妈做的饭菜。
　　
　　懒，当然也占一部分原因。
　　
　　饭后，
　　
　　因为手艺不行，一辈子没怎么做过饭的老陈，
　　
　　对儿子语重心长地说道：
　　
　　“家里就是谁做饭好吃，谁就多做，不要像老一辈赛的，就把做饭当成女人的事。”
　　
　　这话也就是老陈说。
　　
　　换另外一个人，陈舟都得把对方的底裤揭露出来。
　　
　　但因为真的是老陈说的，陈舟也只能乖乖答应：
　　
　　“爸，我知道。”
　　
　　转过天来，社区食堂的中秋假期结束。
　　
　　恢复营业状态。
　　
　　不过，因为包包子的另一位主力郑阿姨，今天正在回海滨市的半路上。
　　
　　陈舟也没准备太多的食材。
　　
　　包子品类只是招牌鲜肉包，粥也只有一种。
　　
　　顶多再算上今天打算搞试吃活动的板栗包。
　　
　　小师妹在郑阿姨加入社区食堂之前，就是和陈舟一起做准备工作的。
　　
　　除了包包子她还没有上手之外，别的简单工作都没有问题。
　　
　　所以此时虽然只有两个人，也忙活得开。
　　
　　不过，陈舟也没打算把小师妹往后厨的方向培养。
　　
　　如情报上当初所描绘的那样，赵仪琳是专业性的复合人才，之前在设计院就身兼多职。
　　
　　财会、人事、行政方面，
　　
　　她不仅专业，而且有工作经验。
　　
　　虽然说话叽里咕噜的，但办起事情来还算比较靠谱。
　　
　　店里最近的社保、工资，都是交给小师妹来处理的，从来没有差错。
　　
　　当老板，事事亲力亲为是不可取的。
　　
　　陈舟和她聊起店里的经营状况。
　　
　　主要还是关于税务方面。
　　
　　因为不管是什么类型的个体工商户，都是要交税的——
　　
　　面临着增值税和个人经营所得税，两个税种。
　　
　　征收方式也有两种，定期定额，查账征收。
　　
　　到明年初，还有工商年检。
　　
　　社区食堂的营业额如果能稳定超过十万的话，就超过免税额度了。
　　
　　过去的两个月，营业额在九万左右。
　　
　　虽然免税，但是都需要报税。
　　
　　依法依规经营，这是社区食堂最基础的底线。
　　
　　陈舟光是从积分兑换的经营小技巧中，了解这些术语都费了些功夫。
　　
　　跟小师妹聊的时候，难免费些口舌。
　　
　　“师兄，你也有点叽里咕噜。”小师妹听陈舟把情况说完，吐槽了一句。
　　
　　陈舟笑道：“你看，都是你给我带沟里去了。”
　　
　　“我哪有？”小师妹不以为意：
　　
　　“我觉得，咱店里目前的情况，应该不会太复杂。因为进货的时候，老张开了发票，但卖包子的时候，十块八块的，顾客从来没开过发票。所以是定期定额然后”
　　
　　总而言之，报账、纳税的事情，也交给了小师妹来处理。
　　
　　陈舟笑着评价道：
　　
　　“你以后还是往管理岗方向发展比较好。”
　　
　　小师妹身上还差亮那么一下。
　　
　　但放在近期，如果要拉长营业时间，那么无论是前厅还是后厨，都需要继续配备员工。
　　
　　谁有事，也可以替换的开。
　　
　　陈舟正式把人才需求，放进了本次的定向情报。