第62节 一个借口？

第62节 一个借口？ (第1/2页)

林达太磨叽，这时陈响电话响，鑫盛副食品店老板谢友志电话打进来。
　　
　　“陈响，疯狂冰的业务员刚才来我这里，他们推出一款杯装冰淇凌，批发价格是3000盾每支，卖给客户是5000盾每支，比你的便宜3000盾！”
　　
　　3000盾约等于1.35元RMB。
　　
　　中间商赚2000盾，约等于0.9元RMB。
　　
　　到客户手里是5000盾，约等于2.25元RMB
　　
　　对比纯椰冰一支冰淇凌8000盾(3.6元)的零销价格，确实便宜很多，所以增稠剂不可能是明胶。
　　
　　也不可能使用有毒材料。
　　
　　这叫陈响叹息一声，没想到同行动作这么快找到好办法，这算是鲶鱼效应吧？
　　
　　结束通话，陈响静静思考，现在只能跟着降阶，降阶意味着付出同样多辛苦，利润变得更薄。
　　
　　可是即使降价，也降不了多少。
　　
　　原因是冰淇淋杯出厂成本就要1.35元每支，每支不赚钱，成本价批发给商店，才能让商店赚2000盾，才能到客户手里5000盾。
　　
　　成本价是不可能的，可以少赚点，每支加利润1000盾（0.45元RMB）。
　　
　　3000盾成本，加1000盾利润，中间商赚2000盾，到客户手里6000盾。
　　
　　比之前便宜2000盾（0.9元），本应该属于工厂的大额利润，只能让出去。
　　
　　不过，陈响并不死心，他需要先想尝尝同行的新产品，然后再决定价格。
　　
　　林达看出某人表情有些沉重，关心问，“老板，你没事吧？”
　　
　　“没事，”回过神，陈响将一支廉价棒冰递到小个子的林达面前，“尝一下。”
　　
　　林达原先是骑车卖棒冰的流动小贩，特点是小个子，戴头巾。
　　
　　接过被咬过一口的棒冰，林达从另一个方向咬一口，慢慢嚼动，眼底轻轻一亮。
　　
　　本以为吃够了棒冰，没想到新新品让她有一种惊艳感。
　　
　　“老板，”林达目光烔洞有神，“味道很好，一样的配料，它为什么这么好吃？”
　　
　　类似炼钢，同样配料，但配料的多少，严重影响结果。
　　
　　棒冰也是一样，被他在三种水果、香精、白糖之间，找到黄金平衡点。
　　
　　担心林达评价不够准，陈响招手叫来忠奇，“你也尝尝。”
　　
　　究终没能逃不掉，忠奇接过被两个人啃过的棒冰，从另一个方向轻咬一口，以为不好吃，结果出乎意料。
　　
　　“老板，这个很好，”忠奇眼睛很大，“比之前的都好吃！”
　　
　　拦住路过的财务，40岁的Marwati，陈响把三个人吃过的棒冰递到女人面前，“M女士，你尝一口。”
　　
　　接过被咬过多次的棒冰，玛尔瓦蒂在正上方，陈响咬过的地方，咬一口。
　　
　　“干净、清爽、果味浓、不酸、不臭，”细细品尝后，M赞美，“味道很好，有独特风格，会有很多人为它买单。”
　　
　　干净、清爽应该是莲雾带来的结果。
　　
　　果味浓是榴莲和蛇皮果带来的好结果。
　　
　　不酸、不臭应该是白糖、香精、莲雾一起压住了榴莲的臭味，压住了蛇皮果的酸味，同时又增加了厚度和浓度。
　　
　　总结，这是多种材料相互作用在一起的结果。
　　
　　配方自然也就成了陈响的秘密。
　　
　　“忠奇，”陈响决定，“从现在开始，你成为正式雇员，月薪180万盾，明天和我去推销冰柜，之后你的工作是维护冰柜，如果坏掉，你负责找人修。”
　　
　　

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