第160章 替代

第160章 替代 (第2/2页)

李哲倒不是图便宜，主要是他不擅长做牛排。他也听说过，做牛排最重要的是两点，一个是肉的品质，再一个就是火候；现在牛肉品质肯定不如进口的，他以前也没做过牛排，那指定好吃不了。
　　
　　李哲简单将情况说了一下，二姐笑道：“老弟，你的小店可以啊，面积不大，东西挺齐全。”
　　
　　李哲苦笑道：“我原本没想弄这么多品类，只是想上一些果蔬的相关产品，结果弄着弄着就多了。”
　　
　　二姐招手叫来一个服务员，李哲看着眼熟，正是前些天他一起招聘的女大学生陈菊。
　　
　　“橘子，把这个拿到后厨，让厨师做了。”
　　
　　“嚯，李老板真会过日子。”她接过牛肉，对着二姐笑道，“老板，以后我们也能自带食材来餐厅加工不？”
　　
　　李哲：“……”
　　
　　你礼貌吗？
　　
　　二姐：“……”
　　
　　二姐没搭腔，一脸嫌弃。
　　
　　孙涛在李哲身旁耳语：“李哥，这服务员咋这么说话，也太没眼力劲儿了。”
　　
　　李哲苦笑道：“这是外语专业的大学生，来这就是为了跟外国人交流，增加练习口语的机会，人家又不指望常干……”
　　
　　“难怪呢。”得知对方的身份，孙涛再望向对方的目光有些不同了，暗道这大学生就是不一样，说话都有底气。
　　
　　此时，苏明远就站在不远处呲着牙傻笑。李哲招手：“苏同学，把菜单拿过来。”
　　
　　苏明远走过来，将菜单递给了二姐——相对来说，他还是觉得这位可爱一些。
　　
　　二姐将菜单递给李哲：“想吃啥，二姐请客。”
　　
　　“改天吧，今个我请。”李哲将菜单递给孙涛，“看看想吃啥？”
　　
　　“李哥，我都行。”孙涛直接把菜单推回去，太贵了，不想看。
　　
　　李哲听着话有些耳熟，暗道：我又不跟你相亲，你咋也腼腆起来了？
　　
　　他扫了一眼菜单，“三杯莫吉托，一个巧克力蛋糕，记我账上。”
　　
　　苏明远重复了一遍，拿着菜单走了。
　　
　　孙涛小声问：“李哥，这也是大学生吧？”他又笑着对二姐说，“沈老板，您这人才真多。”
　　
　　二姐也笑了：“李老弟，还是你会找员工，说话都好听。”
　　
　　“哈哈……”李哲笑了。
　　
　　很快，巧克力蛋糕就端了上来。一个服务员问：“李老板，要给您切开吗？”
　　
　　“切成三份。”李哲答道。蛋糕不大，也就六寸左右，刚好当餐前的点心。
　　
　　“我来吧。”二姐拿起切蛋糕的刀具，将蛋糕分成三块，将两块大的给了李哲和孙涛，自己只留了一块小的，笑道，“还是头一次有人在我餐厅请我吃饭，怪新鲜的。”
　　
　　“啥都有第一次嘛。”李哲应了一声。忙了一下午，肚子早就饿了，他吃了一口蛋糕，点点头，“不错，蛋糕细腻，巧克力味也浓郁。”
　　
　　一旁的孙涛更是连连点头：“好吃好吃，跟我以前吃的生日蛋糕不是一个味。”
　　
　　二姐说道：“这款巧克力蛋糕是我们店上的新品，我也觉得味道不错，但销量一般。”
　　
　　李哲接过服务员递过来的莫吉托，喝了一口说道：“二姐，那肯定是你宣传没做到位。”
　　
　　“怎么会呢？我们这几天一直在主推巧克力蛋糕，还有新品尝鲜的折扣活动呢。”二姐说完，又想到李哲之前的宣传手段，笑道，“要不，你给姐想想办法？推广一下。”
　　
　　李哲拿过一旁的菜单，说道：“这菜单是新准备的？”
　　
　　“对呀，上新品了，肯定要换菜单啊。”
　　
　　李哲觉得菜单有些平平无奇，很难第一眼找到巧克力蛋糕，“我建议你下次换菜单，要将主推的新品加个红色的小标记，这样大家一眼就能看到。”
　　
　　“这个主意不错。”二姐点点头，下意识地问，“还有其他要注意的吗？”
　　
　　“还有这个名字也要改一下，巧克力蛋糕听起来平平无奇……”李哲放下叉子回忆了一下，“就叫黑森林吧。”
　　
　　“黑森林、黑森林……”二姐盯着巧克力蛋糕，默念了几遍，“这个名字有意思，也形象。”
　　
　　李哲继续说：“以后再做巧克力蛋糕的时候，顶上可以加一些巧克力的薄脆皮，更符合森林的形象。”
　　
　　二姐直接掏出小本子记了下来：“明天就让他们改。”
　　
　　说话间，牛排也做好了，服务员将三盘热气腾腾的牛排端上餐桌……