第106 章 铁板豆腐

第106 章 铁板豆腐 (第2/2页)

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　　这个地方还没有人吃过臭豆腐，因此花卷不确定他们能不能接受。
　　
　　但是花笙和莫川明显是不能的——花卷刚一打开保鲜盒的盖子，莫川啪地一声，又给盖上了。
　　
　　“我的姑奶奶，这东西也太臭了，你要熏跑外面那些客人吗？”
　　
　　再一看花笙，她捏着鼻子退到两米外。
　　
　　花卷说：“臭不臭等我炸完你再说话。”
　　
　　莫川发出爆鸣：“什么？？？你还要炸？用油炸？拿这个锅？”
　　
　　然后立刻否决：“不行！有我在绝对不会让你做这种事的！”
　　
　　花卷露出伤心的神色：“你不相信我？你居然不相信我……花笙，你也不相信姐姐吗？我心碎了……”
　　
　　花笙被花卷骗到了，把手拿下来，上前抱住花卷说：“姐姐，不要难过，你炸吧。”
　　
　　莫川无语：“你被她忽悠了。”
　　
　　“你要炸就去外面炸，这里面空间小，味散不出去。”
　　
　　花卷一想，有道理。她找来以前店里的蜂窝煤炉，拿到店门口点燃。
　　
　　现在大家都知道，只要花卷一开始捣腾，就肯定又有好吃的啦，于是不一会儿就围过来许多人。
　　
　　“花老板又在做什么好吃的？”
　　
　　“今天我可要排在最前面，你们都别跟我抢。”
　　
　　蜂窝煤很快就燃起来，花卷把铁锅放上去，倒入比较多的油，然后打开保鲜盒的盖子。
　　
　　盒子外形奇特，许多人围上来看看里面到底装了什么。
　　
　　瞬间一股浓烈的臭味飘了出来。
　　
　　“呕……”
　　
　　围在最前面的客人忍不住干呕起来。
　　
　　大家还在诧异呢，味道终于传到，他们第一反应就是赶紧拔腿往后跑。
　　
　　跑没两步，又好奇花卷在做什么，于是停下来，忍着臭隔得远远的看。
　　
　　现场一下子变得很诡异，花卷和炉子在中间，离她七八步处围了一圈人。
　　
　　花卷觉得自己好像在拆除炸弹一样。
　　
　　油温上来，花卷把臭豆腐夹出来，一块一块放进锅里，用中小火慢慢炸。
　　
　　她也不急，耐心地用筷子轻轻拨弄豆腐，防止粘锅。
　　
　　一辆马车停下，林墨书又来了。他扒开人群，见到最里面的花卷，开口就是：“花老板又在做什么好吃的？”
　　
　　和众人反应一致，他早已默认只要是花卷做的，那必定是最好吃的。
　　
　　他走到花卷身边，蹲在旁边看。
　　
　　味道越来越浓，他皱起眉头：“这什么味道？”
　　
　　花卷看惯了大家的反应，对他说：“这是臭豆腐，你要是闻不惯可以站远一点。等我做好了就不臭了。”
　　
　　她低估了林墨书对美食的热爱程度，和对她的信任，他选择继续蹲在一边看。
　　
　　奇怪，这味道怎么越闻越馋人了？
　　
　　他忍不住咽了咽口水。
　　
　　等到豆腐浮在油面上，表面酥脆，豆腐就炸好了。
　　
　　花卷将每一块豆腐中间扒开一个小洞，小心倒入她精心熬制的灵魂酱汁，然后再撒上芝麻粒、葱花、香菜和辣椒酱，臭豆腐就可以出锅了。
　　
　　到这时，香味才彻底掩盖住臭味。