第16章 捡蘑菇、抓鸡崽

第16章 捡蘑菇、抓鸡崽 (第1/2页)

到家后，沈念继续坐在门口劈竹子，竹子要劈成竹篾才好编东西。
　　
　　夏天看着沈念面容平静，放心了些。
　　
　　就怕在这样的日子里，他又胡思乱想，不利于病情恢复。
　　
　　夏天去了厨房，点火先烧了一大锅热水。
　　
　　拿出早上买的猪大肠，开始仔细的清洗。
　　
　　今天时间充足，夏天就在院子里慢慢处理。
　　
　　先用温水清洗了两遍，又把猪大肠全部翻过来，拿着竹片把里面的油脂反复刮的干干净净，这个油脂就是腥臭味的主要来源。
　　
　　村里人处理猪大肠的时候，都是洗几遍觉得干净了就直接煮了。
　　
　　农家平时很少吃肉，哪怕是像猪大肠这样便宜的也舍不得买。
　　
　　偶尔买来解馋，哪里会舍得把油脂刮掉，所以就像那些婶子说的做出来一股腥臭味。
　　
　　油脂刮干净后，又加入粗盐反复搓洗。
　　
　　把上面的粘液全部洗干净后，用温水清洗了几遍。
　　
　　再加入面粉继续把上面残留的油脂和粘液搓洗掉，最后用温水反复投洗，直到水变得清澈。
　　
　　这要是告诉婶子们，洗的时候又是盐、又是面粉的，她们肯定说她败家。
　　
　　下次试试看只用淘米水和草木灰能不能处理干净，如果可以，也可以让婶子们的饭桌上加道菜。
　　
　　猪大肠洗完，缸里的水也用的差不多了。
　　
　　把猪大肠卤上，夏天收拾了木桶去挑水，走在路上时天上就开始飘起了小雨。
　　
　　夏天加快脚步，挑水进院子的时候就看到沈念在收晾晒在院子里的笋干和苦菜、蒲公英。
　　
　　赶紧把水桶挑进厨房，去院子和沈念一起收拾。
　　
　　等院子里的东西收完，雨也渐渐大起来了。
　　
　　做晚饭时间还早，夏天看沈念劈好的一堆竹篾，搬了个凳子坐旁边研究怎么编。
　　
　　竹篾已经被沈念打磨光滑，夏天回忆了下以前看过的竹编视频，她发现自从喝了灵泉水，她的记忆力就特别好。
　　
　　以前看过的书、视频什么的只要在脑子里想一下，就能清晰的记起来，跟放电影似的。
　　
　　而且现在只要见过的人、事物一下就记住了，说是过目不忘都不为过。
　　
　　或许这也是穿越者的福利。
　　
　　夏天心里暗喜。
　　
　　从没编过，那就先从简单的竹篮开始，先练练手。
　　
　　开始编了才发现，额......脑子会了，手还没学会。
　　
　　果然，理想和现实是有差距的！
　　
　　最后，夏天费了九牛二虎之力终于在晚饭前编出了个勉强可以看的竹篮。
　　
　　唉，先去做晚饭吧，手工细活不是她擅长的项目，以前是，现在也是。
　　
　　夏天去厨房看猪大肠已经卤的差不多了，捞到盆里倒入卤水继续泡着，这样更入味。
　　
　　今天买了豆腐，切了一半用黄豆酱做了个麻婆豆腐。
　　
　　另外一半留了一小块等下做个豆腐鸡蛋汤，剩下的切片，锅里倒油两面煎的金黄，放入剁辣椒大蒜翻炒做成了香煎豆腐。
　　
　　又切了盘卤的猪大肠。
　　
　　今天主打的就是豆腐宴，嘿嘿！
　　
　　沈念对夏天的厨艺已是心悦诚服，不管什么菜味道都很好。
　　
　　夏天也对沈念佩服不已，竟然在她做晚饭期间，编了个比她强百倍的竹篮。
　　
　　也好，以后沈念就有干不完的手工活了，哈哈！
　　
　　清明时节雨纷纷！
　　
　　淅淅沥沥的小雨连着下了三天。
　　
　　这三天里，沈念在夏天的理论指导下一共编了两个一大一小的背篓，两个高矮不等的小凳子，还有一个大大的竹筛子。
　　
　　要不是顾念着沈念身体不好，估计还能编出更多。
　　
　　夏天也没想到沈念的手如此巧，只要她比划着说一遍，他就能给编出来，想不佩服都不行。
　　
　　不过，沈念有事做了，也就没有时间胡思乱想了，也算歪打正着了。
　　
　　

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