第105章 9月桂花香

第105章 9月桂花香 (第2/2页)

到了8月份，枣树开始结果，今年天干，他看到树上挂果的地方比去年要少不少，气候的变化已经开始影响城内。
　　
　　枣树开始结果的时候，孙爱来同学就在期盼着了，经常抬头看着树枝上的果子，等待枣子成熟。
　　
　　去年也是如此，当时孙志伟就已经跟她说过了，枣子从开始结果到成熟最少都要3个月，4个月也有可能。
　　
　　今年枣树开花晚，可能要到临近冬天才能吃到枣子了，可她还是忍不住天天看，孙志伟也由得她。
　　
　　到了9月份，枣子还没吃到，旁边的桂花树开花了，黄色的桂花很快挂满了枝头，浓郁的香气沁人心脾，连周围的两条街都能闻得到。
　　
　　桂花可是好东西，为了不浪费，孙志伟在桂花树下铺了一块布，有桂花掉下来就会落在布上，不会弄脏。
　　
　　等花期正盛的时候，他就开始摘取桂花，然后让童佳佳用新鲜的桂花制作桂花食，主要是桂花糕和桂花酱。
　　
　　桂花糕分为发糕、拉糕、米糕、凉糕和水晶糕几种，这种吃食保存时间短，童佳佳做好后，就让孙志伟和囡囡出去送货。
　　
　　干妈家，老张家，梁姨家，大祥家都要送到。
　　
　　于是，家里做好一批，孙志伟就骑着车，后座上坐着囡囡，抱着一篮子桂花糕，一边吃一边走。
　　
　　也幸亏孙志伟骑车速度快，不然，没到目的地，东西都要被她吃完了。
　　
　　桂花酱要简单一些，只要把桂花洗净切碎，在盐糖水中加热成糖浆即可，奢侈一点的可以再加一些蜂蜜和话梅肉，最后密封保存。
　　
　　桂花酱吃的时候甜中带咸，蘸面包馒头都很好吃。
　　
　　这个可以保存很久，每家只送了一小罐，剩下很多装在吃完的水果罐头的玻璃瓶里，留着家里慢慢吃。
　　
　　桂花的花期有一个多月，更多的桂花摘下来后被晾干成干花，在10月份被酿成了桂花酒。
　　
　　年底的时候，乡下的情况已经很不好。
　　
　　一次遇到大祥，他带来了一个消息，老张的父母从老家来了京城，听说差点就死在路上，如今两人还在医院里。
　　
　　孙志伟当晚就带着一瓶蜂蜜，两个肉罐头和10斤小米去了老张家。
　　
　　虽然跟大门的警卫都认识，但是因为他已经搬出大院，这时候他进门就需要登记了。
　　
　　在大门处按照规定做了登记，他跟童佳佳一起来到家属区，敲开了老张房子的大门。
　　
　　开门的是张家大姑娘张桂枝，见到孙志伟她也笑了起来，嘴里喊着“志伟哥，嫂子”，赶紧让他们进屋里。
　　
　　“爸，志伟哥跟嫂子来啦。”
　　
　　老张听到声音才从里面房间出来，跟他们打了招呼后，一起在外间桌子旁坐下。
　　
　　“我听说张爷爷张奶奶过来了，特意带了点营养品过来。”说着他把布袋里的东西一样样拿出来。
　　
　　“你来我这儿还带东西，你工资有我高么？”