第730章 美食圣地

第730章 美食圣地 (第2/2页)

可见外卖的需求，始终是存在的。
　　
　　老王不愿意做外卖，正好可以让孙楣这个副主厨来，反正孙楣接触新食材也要先练手，她的厨艺虽然也不错，但和老王相比还是有挺大差距的。
　　
　　而一家餐馆，同一道菜如果出品不够稳定，其实是件很折招牌的事情，倒不如让孙楣单独负责外卖，保证出品的稳定。
　　
　　等她学的差不多了，再关闭外卖渠道就是了。
　　
　　不过马陆估计短时间内是不可能的，因为宇宙无限食堂一周一换菜单，孙楣且有的学呢。
　　
　　想到就做，卖外卖上美评和饿了么这样的外卖平台当然是最省事儿的，但是会面临高额的抽佣，还有平台杂七杂八的规定。
　　
　　好处是能够得到平台的流量，但问题是宇宙无限食堂并不缺流量。
　　
　　于是马陆打算自己搞个外卖小程序，接入达达，蜂鸟之类的配送渠道。
　　
　　他让金牌制作人负责设计小程序，只是外卖到底要卖什么他还要想一想，但定价区间他倒是已经提前想好了。
　　
　　外卖不会比正餐卖的贵，但也便宜不到哪儿去，否则对餐厅的招牌也是种损害，马陆打算定在正餐三分之二左右的价格。
　　
　　另外经过最近一段时间的经营，他的手头上的经营点的数量已经积攒到了17189点。
　　
　　马陆打开金牌制作人提供的装修功能，开始兴致勃勃的给餐馆的装璜再次进行升级。
　　
　　不过经过上一次改造，餐馆的装修已经不算差了，桌椅都换成了黑胡桃的，地板也是实木。
　　
　　就连头顶的白炽灯都变成了全光谱可调色温和亮度的一字条形吊灯，档次一下就上来了。
　　
　　但距离那些世界闻名的顶尖餐馆还有不小的差距，但再往上也不是简单的堆砌材料就能实现的。
　　
　　就算马陆用金子铺路，拿钻石镶墙也只能给人一种暴发户的感觉，而真正好的装修应该是统一和谐的。
　　
　　兼顾美观与功能性，并且有自己的一整套设计逻辑。
　　
　　为此马陆不惜忍痛花费80万元，寻找到了一位获奖颇多的青年设计师，请他为宇宙无限食堂出了一张效果图。
　　
　　照着效果图，马陆又花掉8255点经营点对宇宙无限食堂进行了再装修。
　　
　　马陆并不打算做慈善，既然出了这笔钱，自然就要加倍的赚回来。
　　
　　因此第二次装修完后他就对菜单价进行了普调，上浮了大概四成。
　　
　　考虑到宇宙无限食堂之前的用餐费用就不便宜，此举无疑会对接下来的客流量造成一些影响。
　　
　　反正调价后的第一天，餐馆外的队伍明显变短了不少，但相应的，顾客的用餐体验也得到了进一步提升。
　　
　　再配合宇宙无限食堂如今的用餐环境，就连那些最严苛的美食评论家也挑不出什么瑕疵了。
　　
　　美评网很快就将宇宙无限食堂的评分从4.6上调到了4.8分。
　　
　　评语更是变成了——这颗星球上最顶尖的餐厅，没有之一，除了服务外完美无暇，餐饮界的璀璨明珠，美食爱好者无法错过的圣地！