第一千三十五章 大排档

第一千三十五章 大排档 (第1/2页)

邢梦洁站在王丽身边，手里拿着一个笔记本，正在认真地记录着什么。
　　
　　“你们可算来了！再晚一步，我就要自己先开动了！”王丽拉着徐佳莹和苏木，快步走进大排档，找了个角落的位置坐下。
　　
　　“梦洁，你在写什么呢？”徐佳莹好奇地问道。
　　
　　邢梦洁抬起头，笑着说：“我在记录这家大排档的地址和招牌菜，回去后整理成一份美食清单，以后再来广州就可以直接按清单打卡了。”
　　
　　“还是梦洁细心。”苏木笑着说，“王丽，你快说说，这家大排档有什么好吃的？”
　　
　　提到美食，王丽立刻来了精神，拿起菜单滔滔不绝地介绍起来：“这家大排档的老板是本地人，做了几十年的粤菜，味道特别正宗。我推荐你们一定要尝尝他们家的蒜蓉粉丝蒸扇贝、香辣炒蟹、干炒牛河，还有招牌的啫啫煲，那味道，绝了！”
　　
　　“听起来就好好吃！”徐佳莹眼睛一亮，“我们每样都点一份，尝尝看。”
　　
　　王丽点点头，立刻招手喊来老板：“老板，来一份蒜蓉粉丝蒸扇贝、一份香辣炒蟹、一份干炒牛河、一份啫啫排骨煲，再来一个青菜和一锅冬瓜薏米汤！”
　　
　　“好嘞，靓女稍等，马上就来！”老板爽快地应着，转身快步走进后厨。
　　
　　大排档里的气氛格外热闹，食客们一边吃着美食，一边大声聊天，粤语的交谈声、酒杯碰撞的声音、后厨传来的炒菜声交织在一起，充满了鲜活的市井气息。
　　
　　王丽和邢梦洁显然很喜欢这种氛围，脸上满是兴奋。
　　
　　“我就说这家大排档好吃吧，你看这人气，绝对不会错！”王丽得意地说，拿起桌上的茶杯，喝了一口茶。
　　
　　“确实很有感觉，这种藏在巷子里的大排档，往往能吃到最地道的本地美食。”邢梦洁说道，她放下笔记本，开始观察周围的环境。
　　
　　没过多久，菜就陆续端了上来。
　　
　　蒜蓉粉丝蒸扇贝香气扑鼻，扇贝肉质鲜嫩，粉丝吸收了扇贝的汤汁和蒜蓉的香气，格外美味，香辣炒蟹色泽红亮，螃蟹肥美，香辣入味，让人越吃越想吃。
　　
　　干炒牛河河粉爽滑劲道，牛肉鲜嫩多汁，火候掌握得恰到好处，啫啫排骨煲端上来时还在“咕嘟咕嘟”地冒着热气，排骨炖得软烂脱骨，酱汁浓郁醇厚，香气四溢。
　　
　　“哇，太好吃了！”徐佳莹夹了一块香辣炒蟹，放进嘴里，眼睛里立刻闪烁起惊喜的光芒，“螃蟹肥美，香辣入味，太绝了！”
　　
　　“这个啫啫排骨煲也很好吃，排骨炖得软烂脱骨，酱汁浓郁，太香了！”苏木也忍不住赞叹道。
　　
　　王丽吃得不亦乐乎，一边吃一边说：“我就说吧，这家大排档的味道绝对正宗，我上次来广州的时候，也是偶然发现的，之后就一直念念不忘。”
　　
　　邢梦洁则吃得比较斯文，她夹了一块扇贝，细细品尝着：“确实很美味，扇贝新鲜，蒜蓉的香气恰到好处，没有掩盖住扇贝本身的鲜味。”
　　
　　四人一边吃着美食，一边聊着天，气氛格外热闹。
　　
　　

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